FAQs
Want to find out more about your favourite Alpro product or about our yummy ingredients? Good for you! Search below to grow your Alpro knowledge!
Ingredients
Alpro’s mission is to add as little sugar as possible to any of our products. We believe in creating delicious foods and drinks from plant-based ingredients such as fruits, nuts and coconut that are sweet enough already. We offer a wide range of foods and drinks with varying amounts of sugars. There is something for everyone. From unsweetened products to products low in sugars, right through to gently sweetened indulgent ones. Unsweetened for Alpro means: no sugars, no sweeteners. If a recipe cries out for a little extra sweetness, because the base ingredient has little or none of its own, it is kept as low as possible, while still giving the desired taste. We always aim for a significant lower sugars content than comparable products on the market.
Meet these natural born sweeties:
White beet sugar – grown in Europe to keep food miles down.
Cane sugar – from the Caribbean.
Glucose-fructose syrup – derived from beet sugar or maize.
Sweetener – derived only from the stevia plant. We will never, ever use artificial sweeteners.
لنأخذ فول الصويا الذي نستخدمه على سبيل المثال. تأتي جميع حبَّات فول الصويا لدينا من مزارعين نثق أنهم يزرعون بطريقة تراعي الكوكب وسكانه، وأنت منهم.
إليك بعض الأسباب التي تجعلنا مولعين جدًّا بفول الصويا الخاص بنا:
لا تأتي أي حبَّة من حبَّاتنا من الأمازون أو أي غابة مطيرة أخرى
كل فول الصويا لدينا غير مُعدَّل وراثيًّا
تُزرَع كل حبَّات فول الصويا العضوية التي نستخدمها وغالبية الحبَّات العادية في أوروبا (أغلبها في فرنسا)
الباقي نحصل عليه من كندا. لتخفيف بصمتنا الكربونية، نشحن فول الصويا عبر المحيط الأطلسي بالقارب. لا طائرات + مسافة أقل = نسبة أقل من ثاني أكسيد الكربون!
كما نعمل مع المزارعين لتعزيز الممارسات الزراعية الجيدة مثل إدراج فول الصويا في تناوب محاصيلهم لإبقاء النيتروجين في التربة حتى تقل الحاجة لاستخدام الأسمدة. إضافة إلى ذلك، يمكن تتبع جميع حبَّات الصويا لدينا من مرحلة البذرة وحتى التقديم. نظامنا مُدقَّق ومُعتمَد وفقًا لمعيار ProTerra من المنظمة المستقلة Food Chain ID ونعرف أين كانت كل حبَّة. لذا، استمتع بفول الصويا!
نَعلَم أن اللوز قد يحتاج كمية ماء كبيرة لينمو. لذا عندما عرفنا أن اللوز في إسبانيا وإيطاليا يُروى غالبًا بمياه الأمطار، قررنا توريده من هذين البلدين فقط.
كما نعمل مع عدد صغير من المزارعين لحماية التنوع البيولوجي من خلال استخدام النباتات والبِرك وسياج الشجيرات بين أشجارهم لتشجيع الحياة البرية على العودة إلى الأرض. لا يمكننا الانتظار لنرَ من سيأتي!
ويجب ألَّا ننسى النحل. ففي نهاية المطاف، النحل يساعد في إطعام العالم، فهو أهم مُلقِّح للمحاصيل الغذائية. نتعاون مع مُورِّدينا وخبرائنا الخارجيين لتحديد المنتجات ونظم الإنتاج الملائمة للمُلقِّحات وتعزيزها بهدف تطبيقها على كل اللوز الذي نستخدمه بحلول عام 2025.
لا. نُورِّد فول الصويا الذي نستخدمه مباشرة من مزارع يُزرَع فيها فول الصويا منذ سنوات عديدة، ويأتي أساسًا من فرنسا ويخضع لتناوب المحاصيل المعتاد. ولا توجد أي من هذه المزارع على أرض مُستصلَحَة أو أُزيل الشجر منها. عندما كنَّا نُورِّد الفول الذي نستخدمه من البرازيل في الماضي، كانت حبَّات فول الصويا تأتي أيضًا من خارج الغابات المطيرة أو المناطق التي أُزيل الشجر منها بما يتوافق مع مدونة قواعد السلوك الصارمة المنصوص عليها في معايير بازل (Basel) التي تضمن زراعة فول الصويا مع احترام البيئة والناس والاستخدام المسؤول للمواد الخام والمنتجات الزراعية. نشتري فقط من مزارعين نتواصل معهم مباشرة ولا نشتري أبدًا من السوق المفتوح وذلك من أجل ضمان الالتزام بنظام التتبع الكامل من وقت حصاد فول الصويا وحتى إنجاز المُنتَج النهائي.
CAN'T FINDWHAT YOU'RELOOKING FOR?
Our customer care are here to help. Contact us using the form and we'll respond within 48 hours.