85% meeldis
Pehmed Kaeraküpsised
Krõbedad jõhvikaküpsised Alpro Magustamata Kaerajoogiga
Taimetoitlane
Laktoosivaba
Kaer
Suupisted
Kas sulle see retsept meeldib?
- 150g jahu (sõelutud)
- 150g kaerahelbeid (mitte kiirkaerahelbed)
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 2 spl mett
- 1 tl vanillisuhkrut
- 70g kuivatatud jõhvikaid
- 1 tl kaneelipulbrit
- 3 spl taimset rasva (sulatatud)
- 1 suur muna (kergelt lahti klopitud)
- 200 ml Alpro Magustamata Kaerajooki
- Näpuotsatäis soola
Ära kunagi säilita erinevaid küpsisetüüpe koos. Erinevad tekstuurid muudavad pehmed küpsised nätskeks ja krõbedad küpsised pehmeks. Hoia neid õhukindlates karpides koos pehme saia- või tortillatükiga, mis eemaldab liigse niiskuse ja säilitab nende värske maitse.
Alpro kaerajoogid sisaldavad gluteeni, aga võid kasutada ka mõnda meie gluteenivabadest jookidest, nt Alpro mandlijooki. See on täpselt sama maitsev. Kaerahelbed võivad sisaldada gluteeni, seega tutvu enne ostmist pakendiga.
Ingredients
- 150g jahu (sõelutud)
- 150g kaerahelbeid (mitte kiirkaerahelbed)
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 2 spl mett
- 1 tl vanillisuhkrut
- 70g kuivatatud jõhvikaid
- 1 tl kaneelipulbrit
- 3 spl taimset rasva (sulatatud)
- 1 suur muna (kergelt lahti klopitud)
- 200 ml Alpro Magustamata Kaerajooki
- Näpuotsatäis soola
Ära kunagi säilita erinevaid küpsisetüüpe koos. Erinevad tekstuurid muudavad pehmed küpsised nätskeks ja krõbedad küpsised pehmeks. Hoia neid õhukindlates karpides koos pehme saia- või tortillatükiga, mis eemaldab liigse niiskuse ja säilitab nende värske maitse.
Alpro kaerajoogid sisaldavad gluteeni, aga võid kasutada ka mõnda meie gluteenivabadest jookidest, nt Alpro mandlijooki. See on täpselt sama maitsev. Kaerahelbed võivad sisaldada gluteeni, seega tutvu enne ostmist pakendiga.
Preparation
1
Kuumuta ahi 200°C-ni. Sega omavahel jahu, kaerahelbed, küpsetuspulber, sool, vanillisuhkur, jõhvikad ja kaneel.
2
Väiksemas kausis vahusta taimne rasv, muna, mesi ja Alpro Magustamata Kaerajooki, kuni segu on ühtlane. Lisa seejärel segule kuivained. Sega kõik korralikult läbi, kuni saad ühtlase taigna.
3
Pane 1 spl tainast küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja jätka, kuni kogu tainas on otsas. Jäta küpsiste vahele ruumi, kuna need paisuvad ahjus. Küpseta kuldpruuniks, see peaks võtma umbes 15-20 minutit.
4
Lase küpsistel restil 5 minutit jahtuda, siis naudi nende kadumist!
Jaga seda retsepti
