Brownies de chocolate y almendras
Dale la vuelta al clásico postre de chocolate y hazlo 100% vegetal
Ingredientes
Si te mola lo crujiente, échale un puñado de nueces y este brownie te va a volver loco
- 100 g de chocolate negro en tableta (mínimo 70% de cacao)
- 125 g de azúcar
- 80 g de margarina
- 4 huevos
- 50 g de harina
- 100gr de cacao puro
- 125 g de nueces
- 50mL de bebida de almendra de Alpro sin azúcar
- Chips de chocolate
Preparación
Paso 1
Corta el chocolate y fúndelo al baño maría. Una vez fundido, pon la margarina y el azúcar y remueve hasta que se funda. Luego quita el cazo del baño maría.
Paso 2
Una vez la mezcla esté un poco más templada, añade los huevos 1 a 1 y mezcla hasta que estén integrados. Haz lo mismo con la harina y el cacao puro.
Paso 3
Asegúrate que no hay grumos y echa las nueces y la bebida de almendra de Alpro sin azúcar. Remueve hasta que no haya grumos.
Paso 4
Precalienta el horno a 180ºC y mientras engrasa un molde y vierte la mezcla.
Paso 5
Pon el molde en el horno durante 20min aproximadamente. Luego déjalo enfriar.
Paso 6
Una vez frío, córtalo en forma de popsicles y ponle el palo haciendo una pequeña incisión en la parte inferior.
Paso 7
*Opcional: derrite chocolate negro y baña los popsicles para hacer una capa de chocolate por fuera.
Si te mola lo crujiente, échale un puñado de nueces y este brownie te va a volver loco
- 100 g de chocolate negro en tableta (mínimo 70% de cacao)
- 125 g de azúcar
- 80 g de margarina
- 4 huevos
- 50 g de harina
- 100gr de cacao puro
- 125 g de nueces
- 50mL de bebida de almendra de Alpro sin azúcar
- Chips de chocolate
Paso 1
Corta el chocolate y fúndelo al baño maría. Una vez fundido, pon la margarina y el azúcar y remueve hasta que se funda. Luego quita el cazo del baño maría.
Paso 2
Una vez la mezcla esté un poco más templada, añade los huevos 1 a 1 y mezcla hasta que estén integrados. Haz lo mismo con la harina y el cacao puro.
Paso 3
Asegúrate que no hay grumos y echa las nueces y la bebida de almendra de Alpro sin azúcar. Remueve hasta que no haya grumos.
Paso 4
Precalienta el horno a 180ºC y mientras engrasa un molde y vierte la mezcla.
Paso 5
Pon el molde en el horno durante 20min aproximadamente. Luego déjalo enfriar.
Paso 6
Una vez frío, córtalo en forma de popsicles y ponle el palo haciendo una pequeña incisión en la parte inferior.
Paso 7
*Opcional: derrite chocolate negro y baña los popsicles para hacer una capa de chocolate por fuera.
¿Te ha gustado esta receta?
Hecha con...Almendras sin azúcar
Disponible en 1L
Si te gusta esto puede que te guste...
