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A proposito di risoRiso

GOOD FOOD STARTS WITH GOOD INGREDIENTS

Il riso ha un sapore delicato e inconfondibile. Provalo così com'è. Oppure nella nostra bevanda al cocco, a cui conferisce corposità e un tocco di cremosa morbidezza. Il riso è anche privo di glutine, perfetto se sei celiaco/a ma non vuoi rinunciare al gusto.

Il nostro riso è davvero speciale,
ecco tutto ciò
che devi sapere

  • Il riso è il simbolo della felicità.

    Questo cereale perlaceo ha un sapore leggero e delicato. Se quindi hai voglia di dissetarti con leggerezza, il riso illuminerà il tuo viso!

  • Buono per te! *

    La nostra bevanda a base di riso è naturalmente povera di grassi, priva di zuccheri o dolcificanti aggiunti e fonte di calcio. Brindiamo alla vera salute!

  • Ricette col riso

    Per alleggerire il tè e il caffè, da versare sui cereali o da mixare in frullati e frappè. Aggiungilo a torte, dolci, zuppe e salse. Oppure potresti semplicemente godertelo così com'è, versato fresco in un bicchiere.

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Simile alle bevande al cocco, alle mandorle e all'avena, la bevanda al riso ha un contenuto proteico inferiore rispetto alla bevanda alla soia. Ogni 100 ml di bevanda al riso contiene 0,1 g di proteine, mentre la soia ne contiene 3,3 grammi.

La notizia fantastica è che ha altri benefici nutrizionali. Ogni porzione di bevanda al riso contiene 120 mg di calcio più un apporto supplementare di vitamina D e B12. Ben fatto, riso! Non dimenticare che la bevanda al riso si mescola perfettamente con i tuoi frullati proteici preferiti nonché con le proteine vegane, anche in polvere. Naturalmente senza derivati del latte, è perfetta per i vegani e gli appassionati di cibo a base vegetale.

Anche se la bevanda al riso è una scelta nutriente e sana senza i derivati del latte, le donne in gravidanza o che allattano al seno dovrebbero evitare la bevanda al riso. Certo, il riso è un cereale delizioso, ma non ne suggeriamo il consumo se sei incinta o se devi allattare il tuo bambino o darlo ai tuoi figli.

È risaputo che il riso assorbe l'arsenico dal suolo in cui viene coltivato, e anche se le quantità possono essere piccole, è comunque un cancerogeno che può rappresentare un rischio per i bambini nell'età della crescita. Se hai dubbi, confrontati sempre con il tuo pediatra, il quale ti può consigliare sui migliori alimenti da consumare (e da evitare) durante l'allevamento di un figlio.

Noi di Alpro siamo tutti per la sostenibilità e la protezione del pianeta, e questo implica la riduzione degli sprechi alimentari. Naturalmente i congelatori sono fantastici per preservare gli alimenti freschi, ma non tutte le alternative a base vegetale si comportano bene nel congelatore.

Come molte altre bevande a base vegetale, la deliziosa consistenza e il sapore della bevanda al riso possono risultare alterati con il congelamento e lo scongelamento, quindi per gustarla al meglio andrebbe bevuta fredda direttamente dal cartone. Per ridurre i rifiuti, la nostra bevanda al riso ha una durata di conservazione considerevolmente lunga, il che significa che può essere consumata in modo sicuro mesi dopo l'acquisto. Il nostro consiglio? Apri la tua gustosa bevanda al riso Alpro solo se pensi di finire il cartone entro 5-7 giorni.

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