A proposito di soiaSoia

Prendiamo la nostra soia, per esempio. Tutti i nostri semi di soia provengono da agricoltori che siamo sicuri lavorino ponendo attenzione alle esigenze del pianeta e delle persone – compreso te.

Ecco alcuni motivi per cui siamo così affezionati alla nostra soia:

• Nemmeno uno dei nostri semi proviene dall'Amazzonia o altre foreste pluviali

• Tutta la nostra soia è senza OGM

• Il 100% dei nostri semi biologici e la maggior parte dei nostri semi convenzionali sono coltivati in Europa (soprattutto Francia)

• Il resto proviene dal Canada. Per ridurre la nostra impronta ecologica attraversano l'Atlantico in nave. Nessun aereo + meno chilometri = meno CO2!

Inoltre lavoriamo con gli agricoltori per promuovere buone pratiche agricole, come includere i semi di soia nella rotazione colturale per mantenere l'azoto nel suolo, in modo che sia necessaria una minore quantità di fertilizzanti. Inoltre, dei nostri semi è possibile tracciarne l'intera filiera. Il nostro sistema è sottoposto a verifiche e certificato secondo lo standard ProTerra dall'organizzazione indipendente Food Chain ID, pertanto conosciamo il viaggio di ogni singolo seme. Allora goditi la soia!

Sì! Offriamo una vasta gamma di prodotti a base vegetale con vari ingredienti e siamo sempre desiderosi di provare a integrare nuovi ingredienti a base vegetale. Le nostre bevande alle mandorle, alla nocciola, al cocco, al riso e all'avena sono perfettamente sicure per le persone allergiche alla soia. Consulta la nostra pagina dei prodotti per vedere la gamma dei prodotti attualmente disponibili. Verifica sempre l'elenco degli ingredienti sulle nostre confezioni per avere le informazioni più recenti e dettagliate. Alpro indica tutti i possibili allergeni sulle sue confezioni.

I prodotti Alpro alla soia arricchiti di calcio sono equivalenti, da un punto di vista nutrizionale, ai prodotti lattiero-caseari perché contengono proteine di alta qualità. I prodotti Alpro sono garantiti senza lattosio e senza derivati del latte e, con il fatto che molti dei nostri prodotti contengono livelli di calcio e di vitamine simili ai prodotti lattiero-caseari, puoi tranquillamente utilizzarli nel tè, nel caffè, nei cereali e in tutte le tue ricette preferite. Se sei alla ricerca di gustose prelibatezze, stimolanti e facili da preparare, dai un'occhiata alla nostra pagina delle ricette.

No. Noi reperiamo i nostri semi direttamente dalle aziende agricole in cui sono coltivati da molti anni, soprattutto dalla Francia, e sono sottoposti alle normali rotazioni colturali. Nessuna di queste aziende è su terreni che sono stati bonificati o deforestati. Quando in passato abbiamo reperito i nostri semi dal Brasile, non provenivano comunque da aree pluviali o deforestate e tale approvvigionamento era in linea con un codice di condotta rigoroso stabilito nei criteri di Basilea, che assicurano la coltivazione dei semi nel rispetto dell'ambiente, delle persone e dell'uso responsabile delle materie prime e dei prodotti agricoli. Acquistiamo solo dagli agricoltori con cui abbiamo contatti diretti e mai sul mercato aperto, per garantire un sistema di tracciabilità completo dalla raccolta del seme al prodotto finale.

Sì, le proteine della soia presenti nei prodotti alla soia di Alpro contengono tutti gli aminoacidi essenziali – i mattoncini delle proteine – nelle quantità giuste rispetto alle proteine di origine animale. Questi aminoacidi essenziali non possono essere prodotti dal corpo, ma si ottengono assumendo proteine nell'ambito di una dieta sana. Tutti i nostri prodotti alla soia (bevande, dessert e alternative a base vegetale allo yogurt) sono una fonte di proteine perfetta per raggiungere l'assunzione giornaliera raccomandata. I semi di soia contengono naturalmente alti livelli di proteine.