Parunāsim par sojuSoja
GOOD FOOD STARTS WITH GOOD INGREDIENTS
Daudzveidīgi izmantojama maza pupiņa jeb soja ir viena no mūsu galvenajām sastāvdaļām. Jau vairāk nekā 2000 gadus tai ir nozīmīga loma ikdienas uzturā Āzijā. Mazs brīnums, kas ir vienkārši pārpildīts ar augu valsts labumiem.
Mūsu sojas pupiņas ir diezgan īpašas,tāpēc tev noteikti jāzina tālāk minētais.
Augu olbaltumvielu spēks*
Soja izcili iederas tavā veselīgajā un sabalansētajā uzturā. Liels kvalitatīvu olbaltumvielu daudzums ar visām deviņām tavam ķermenim nepieciešamajām aminoskābēm, kā arī maz piesātināto tauku.
Ilgstpēja. Mēs esam par to parūpējušies!
Vairums mūsu sojas nāk no Eiropas, bet pārējā daļa tiek piegādāta ar kuģi no Kanādas. Tā netiek audzēta lietus mežos. Turklāt tā ir videi draudzīga un 100% sertificēta ar Pro Terra. Izbaudi soju!
Soja uzlabo augsni!
Soja iegūst visu tai nepieciešamo slāpekli no gaisa un pēc tam atstāj to augsnē nākamajiem augiem. Tas nozīmē, ka nepieciešams daudz mazāk mēslojuma. Ērti, vai ne?
Izpēti citus Soja produktus
Vai tev ir jautājums par mūsu Soja produktiem?
Kā piemēru aplūkosim soju. Visas mūsu sojas pupiņas nāk no uzticamiem lauksaimniekiem, kuriem rūp planēta un cilvēku veselība, tostarp tavējā.
Tālāk ir minēti daži iemesli, kāpēc tik ļoti esam iecienījuši soju.
Mūsu sojas pupiņas nav audzētas Amazones reģionā vai jebkurā citā lietus mežā
Mūsu sojas pupiņas nav ģenētiski modificētas
100% mūsu bioloģisko pupiņu un vairums parasto pupiņu ir audzētas Eiropā (galvenokārt Francijā)
Pārējo daļu iegūstam Kanādā. Lai samazinātu ekoloģisko pēdas nospiedumu, mēs tās piegādājam ar kuģi pāri Atlantijas okeānam. “Nē” lidmašīnām + mazāks attālums = mazāk CO2!
Mēs arī sadarbojamies ar lauksaimniekiem, lai veicinātu labas lauksaimniecības prakses, piemēram, sojas pupiņu iekļaušanu augsegā, lai saglabātu augsnē slāpekli, tādējādi samazinot mēslojuma nepieciešamību. Turklāt mēs pilnībā pārzinām pupiņu “ceļu” no sēkliņas līdz pat gatavam produktam. Neatkarīga organizācija — Food Chain ID pārbauda un sertificē mūsu sistēmu saskaņā ar ProTerra standartu, un mēs zinām, kur ir bijusi katra pupiņa. Laiks izbaudīt soju!
Jā! Mēs piedāvājam plašu klāstu ar augu izcelsmes produktiem no dažādām sastāvdaļām, kā arī dedzīgi mēģinām ieviest jaunas augu izcelsmes sastāvdaļas. Mūsu mandeļu, lazdu riekstu, kokosriekstu, rīsu un auzu dzērieni ir pilnīgi droši cilvēkiem ar alerģiju pret soju. Dodies uz mūsu produktu lapu, lai aplūkotu pašreiz pieejamo produktu klāstu. Detalizētu informāciju vienmēr vari meklēt sastāvdaļu sarakstā uz iepakojuma. Alpro uz iepakojuma norāda visos iespējamos alergēnus.
Ar kalciju bagātinātie Alpro sojas produkti uzturvērtības ziņā ir līdzvērtīgi piena produktiem, jo tiek satur kvalitatīvas olbaltumvielas. Alpro produkti nesatur laktozi un piena produktus, un daudzi no tiem satur piena produktiem līdzvērtīgu kalcija un vitamīnu daudzumu, tāpēc droši vari izmantot tos tējā, kafijā, ar brokastu pārslām un visās savās iecienītākajās receptēs. Dažas idejas vienkāršām, iedvesmojošām un gardām uzkodām atradīsi mūsu recepšu lapā.
Nē. Mēs iegūstam sojas pupiņas tieši no saimniecībām, kurās tās tiek audzētas daudzus gadus. Šīs saimniecības galvenokārt atrodas Francijā. Neviena no saimniecībām neatrodas uz rekultivētas vai atmežotas zemes. Pagātnē mēs ieguvām sojas pupiņas Brazīlijā, kur tās netika audzētas lietus mežu vai atmežotos reģionos, un tās atbilda strikti izvirzītiem noteikumiem, kas nodrošināja, ka pupiņas tiek audzētas videi un cilvēkiem draudzīgā veidā, atbildīgi izmantojot izejvielas un lauksaimniecības produktus. Mēs iepērkam pupiņas tikai no lauksaimniekiem tiešā veidā un nekad to nedarām atvērtā tirgū, lai īstenotu pilnīgu izsekojamību no pupiņu ražas novākšanas līdz gatavam produktam.
Jā, sojas olbaltumvielas, ko satur Alpro sojas produkti, satur visas nozīmīgās aminoskābes — olbaltumvielu pamatelementus — atbilstošā daudzumā, salīdzinot ar dzīvnieku proteīnu. Šīs nozīmīgās aminoskābes nerodas organismā un tās jāuzņem kā olbaltumvielas veselīga uztura ietvaros. Visi mūsu sojas produkti (dzērieni, deserti un augu izcelsmes jogurta alternatīvas) ir lielisks proteīna avots, lai uzņemtu ieteicamo dienas devu. Sojas pupiņas dabiski satur daudz olbaltumvielu.
