Vegetarische Lasagne
![](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fimages.ctfassets.net%2Fs64jgdakkdiy%2FLEnefmMTSKsXyFa33cDSS%2F82319e02c6145f82255c77e29c495206%2Fwebimage-27772EB7-247C-4AF2-A8C828D11CB956C7.jpg&w=3840&q=75)
![](/_next/image?url=%2F_assets%2Fimages%2Ftextures%2Fsoya.webp&w=3840&q=75)
Ingrediënten
Serveert 4
- 250 ml Alpro Cuisine
- 150 ml Alpro Sojadrink Zonder Suikers
- 1 sjalot
- 2 courgettes
- 2 preien
- 2 teentjes knoflook
- Dragon
- 200 g spinazie
- 1/2 limoen
- 250 g mozzarella
- 16 verse lasagnebladen
- Een snufje nootmuskaat
- Zeezout en witte peper
Bereidingswijze
![](/_next/image?url=%2F_assets%2Fimages%2Ftextures%2Fsoya.webp&w=3840&q=75)
Stap 1
Leg de lasagnebladen en de mozzarella even opzij.
![](/_next/image?url=%2F_assets%2Fimages%2Ftextures%2Fsoya.webp&w=3840&q=75)
Stap 2
Snijd de sjalot, prei en knoflook fijn. Snijd de courgette in de lengte (liefst zo dun mogelijk). Was de spinazie.
![](/_next/image?url=%2F_assets%2Fimages%2Ftextures%2Fsoya.webp&w=3840&q=75)
Stap 3
Voeg de Alpro Cuisine en Alpro Sojadrink Ongezoet toe en breng op smaak met zeezout, peper, dragon, nootmuskaat en limoen.
![](/_next/image?url=%2F_assets%2Fimages%2Ftextures%2Fsoya.webp&w=3840&q=75)
Stap 4
Leg vervolgens afwisselend de groentesaus, lasagnebladeren, courgetteplakken en de helft van de mozzarella in een ovenschaal.
![](/_next/image?url=%2F_assets%2Fimages%2Ftextures%2Fsoya.webp&w=3840&q=75)
Stap 5
Strooi de resterende mozzarella over de ovenschaal en bak ongeveer 30 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden. Een heerlijke maaltijd voor het hele gezin!
Serveert 4
- 250 ml Alpro Cuisine
- 150 ml Alpro Sojadrink Zonder Suikers
- 1 sjalot
- 2 courgettes
- 2 preien
- 2 teentjes knoflook
- Dragon
- 200 g spinazie
- 1/2 limoen
- 250 g mozzarella
- 16 verse lasagnebladen
- Een snufje nootmuskaat
- Zeezout en witte peper
![](/_next/image?url=%2F_assets%2Fimages%2Ftextures%2Fsoya.webp&w=3840&q=75)
Stap 1
Leg de lasagnebladen en de mozzarella even opzij.
![](/_next/image?url=%2F_assets%2Fimages%2Ftextures%2Fsoya.webp&w=3840&q=75)
Stap 2
Snijd de sjalot, prei en knoflook fijn. Snijd de courgette in de lengte (liefst zo dun mogelijk). Was de spinazie.
![](/_next/image?url=%2F_assets%2Fimages%2Ftextures%2Fsoya.webp&w=3840&q=75)
Stap 3
Voeg de Alpro Cuisine en Alpro Sojadrink Ongezoet toe en breng op smaak met zeezout, peper, dragon, nootmuskaat en limoen.
![](/_next/image?url=%2F_assets%2Fimages%2Ftextures%2Fsoya.webp&w=3840&q=75)
Stap 4
Leg vervolgens afwisselend de groentesaus, lasagnebladeren, courgetteplakken en de helft van de mozzarella in een ovenschaal.
![](/_next/image?url=%2F_assets%2Fimages%2Ftextures%2Fsoya.webp&w=3840&q=75)
Stap 5
Strooi de resterende mozzarella over de ovenschaal en bak ongeveer 30 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden. Een heerlijke maaltijd voor het hele gezin!
![](/_next/image?url=%2F_next%2Fstatic%2Fmedia%2Fsoya-shape.eee925d1.webp&w=3840&q=75)
![](/_next/image?url=%2F_next%2Fstatic%2Fmedia%2Fsoya-shape.eee925d1.webp&w=3840&q=75)
Vond je dit recept lekker?
![](/_next/image?url=%2F_next%2Fstatic%2Fmedia%2Fsoya-group.69bf9419.webp&w=3840&q=75)
Gemaakt met...Soja Cuisine
Beschikbaar in 250ml
![](/_next/image?url=%2F_next%2Fstatic%2Fmedia%2Fglass-soya-beans.25843de6.webp&w=1080&q=75)
![](/_next/image?url=%2F_next%2Fstatic%2Fmedia%2Fsoya-shape.eee925d1.webp&w=2048&q=75)
Als je dit lekker vindt, vind je dit misschien ook lekker...
![](/_next/image?url=%2F_assets%2Fimages%2Ftextures%2Fsoya.webp&w=3840&q=75)
ONTDEK MEER OVER ALPRO EN KRIJG ELKE MAAND ONS LAATSTE NIEUWS
![](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fimages.ctfassets.net%2Fs64jgdakkdiy%2Fx2migHUyHtOvb0wX6ZvAq%2Fb6028bb70c06f1a2f90f71c895ae8f03%2Ff4ec06545d44d7162a83449d257c5929.jpeg&w=3840&q=75)
![](/_next/image?url=%2F_assets%2Fimages%2Ftextures%2Fsoya.webp&w=3840&q=75)