88% bu tarifi beğendi
SEBZELİ PEYNİR SOSLU MAKARNA (MAC & CHEESE)
Makarna
Ana Yemek
Laktozsuz
Fırından Lezzetler
Vegan
Vejetaryen
Badem
Bu tarifi beğendiniz mi?
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 150gr yabani havuç ya da havuç (soyulmuş ve rendelenmiş)
- 2 adet büyük soğan (soyulmuş ve rendelenmiş)
- 250gr dirsek makarna
- 100gr dondurulmuş bezelye veya mısır
- 60gr un
- 500-550ml Alpro Yulaf/Yulaf şekersiz
- 1 çay kaşığı hardal
- 125gr cheddar, sert ya da vegan peynir (75gr sos, 50gr süsleme için)
- 50gr margarin ya da tereyağı
Glutensiz kek unu kullanarak bu tarifi glutensiz yapabilirsiniz.
Ingredients
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 150gr yabani havuç ya da havuç (soyulmuş ve rendelenmiş)
- 2 adet büyük soğan (soyulmuş ve rendelenmiş)
- 250gr dirsek makarna
- 100gr dondurulmuş bezelye veya mısır
- 60gr un
- 500-550ml Alpro Yulaf/Yulaf şekersiz
- 1 çay kaşığı hardal
- 125gr cheddar, sert ya da vegan peynir (75gr sos, 50gr süsleme için)
- 50gr margarin ya da tereyağı
Glutensiz kek unu kullanarak bu tarifi glutensiz yapabilirsiniz.
Preparation
1
Havuçları ve soğanları, zeytinyağında kısık orta ateşte 15 dakika boyunca biraz çıtır çıtır olana kadar soteleyin ve sıkça karıştırın.
2
Dirsek makarnayı paketteki yönlendirmeye göre haşlayın. Bitmesine beş dakika kala dondurulmuş bezelye ya da mısırları ekleyin ve pişirmeye devam edin.
3
Sos için orta boy bir tencerede margarin ya da tereyağını eritin, unu ve sütün yarısını ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştırın. Yvaş yavaş sütün geri kalanını ekleyin.
4
30 saniye kadar kaynattıktan sonra hardalı ve 75gr peyniri ekleyin.
5
Makarnanın suyunu süzerek bir servis tabağına alın ve sıcak tutun. Sosu makarnanın üstüne dökerek karıştırın.
6
Kalan 50gr peyniri ve sotelediğiniz havuç ve soğanları yemeğin üstüne koyun.
Bu tarifi paylaş
İle yapıldı YULAF ŞEKERSİZ
mevcut
