FAQs

Sứ mệnh của Alpro là cho ít đường nhất có thể vào bất kỳ sản phẩm nào của chúng tôi. Chúng tôi tin rằng tạo ra các loại thực phẩm ngon tuyệt và thức uống từ các thành phần có nguồn gốc thực vật như trái cây, hạt và dừa đã mang lại vị ngọt tròn đầy cho các sản phẩm rồi. Chúng tôi mang tới một loạt thức ăn và đồ uống với lượng đường đa dạng khác nhau. Mọi người có thể tìm được sản phẩm phù hợp với mình. Từ những sản phẩm không đường, ít đường cho đến những sản phẩm có vị ngọt nhẹ nhàng đầy mê hoặc. Không đường trong định nghĩa của Alpro chính là: không đường, không chất tạo ngọt.

Nếu có công thức nào đó đòi hỏi phải có thêm một chút vị ngọt vì thành phần cơ bản có quá ít hoặc không có vị ngọt, thì chúng tôi cũng giữ mức đường ở mức thấp nhất có thể, trong khi vẫn mang lại hương vị mong muốn. Chúng tôi luôn luôn nhắm đến sản phẩm với lượng đường thấp hơn đáng kể so với các sản phẩm có thể so sánh trên thị trường.

Hãy xem những sản phẩm ngọt tự nhiên này:

• Đường từ củ cải trắng – trồng tại Châu Âu với lượng đường thấp đáng kể.

• Đường mía – từ vùng Ca-ri-bê.

• Siro glucose-fructose – chiết xuất từ đường củ cải hoặc bắp.

• Chất tạo ngọt – chiết xuất chỉ từ đường cỏ ngọt. Chúng tôi sẽ không bao giờ sử dụng các chất tạo ngọt nhân tạo.

Hãy lấy đậu nành làm ví dụ. Mọi hạt đậu nành của chúng tôi đều đến từ tay những người nông dân chúng tôi tin tưởng để làm những việc theo cách quan tâm tới hành tinh và con người - bao gồm cả bạn trong đó.

Sau đây là một vài lý do tại sao chúng tôi lại yêu đậu nành của mình đến vậy:

• Không có hạt đậu nành nào đến từ Amazon hay bất kì khu rừng mưa nào khác

• Đậu nành của Alpro hoàn toàn không phải là thực vật biến đổi gen

• Chúng 100% là đậu nành hữu cơ và đa số đậu được trồng tại Châu Âu (hầu hết là tại Pháp)

• Còn lại là từ Canada. Để giảm nhẹ dấu chân carbon lên quả địa cầu, chúng tôi vận chuyển đậu nành trên những con tàu băng qua Đại Tây Dương. Nói không với máy bay + khoảng cách ngắn hơn = thải ít CO2 hơn!

Chúng tôi cũng hợp tác với những người nông dân để thúc đẩy các tập quán canh tác tốt – như là luân canh trồng đậu để giữ nitơ trong đất, từ đó giảm lượng phân bón cần dùng. Hơn nữa, mọi hạt đậu nành đều được theo dõi từ khâu trồng trọt tới khi phân phối. Hệ thống của chúng tôi được kiểm toán và xác nhận theo tiêu chuẩn của ProTerra bởi tổ chức độc lập và mã số ID Food Chain. Vì vậy, chúng tôi biết rõ nguồn gốc của từng hạt đậu nành. Vì vậy, bạn còn chần chừ gì nữa, hãy thưởng thức đậu nành đi nào!

Chúng ta đều biết rằng hạnh nhân có thể gây khát . Vậy nên, khi chúng tôi biết rằng hạnh nhân tại Tây Ban Nha và Ý phần đa đều lớn lên dưới những cơn mưa, chúng tôi đã quyết định chỉ nhập hạnh nhân từ những nước này.

Chúng tôi cũng đang hợp tác với một số nông dân để bảo vệ đa dạng sinh học: sử dụng cây cối, ao hồ và hàng rào giữa cây cối để mời động vật hoang dã quay lại sinh sống. Chúng tôi vô cùng nóng lòng muốn xem loài nào sẽ xuất hiện!

Ồ, và nhớ rằng chúng ta còn những chú ong nữa. Sau cùng thì ong chính là loài nuôi dưỡng thế giới, đó(o)ng vai trò là loài thụ phấn quan trọng nhất cho muôn cây. Chúng tôi đang hợp tác với các nhà cung cấp và các chuyên gia bên ngoài để xác định và khuyến khích phát triển các sản phẩm và dây chuyền sản xuất thân thiện với những loài thụ phấn và áp dụng chúng trên toàn bộ sản phẩm hạnh nhân vào năm 2025.

Không. Chúng tôi nhập đậu nành trực tiếp từ nhưng nông trại trồng đậu nành lâu đời, chủ yếu từ Pháp và tùy thuộc vào lịch luân canh. Không có trang trại nào canh tác trên đất cải tạo hay đất phá rừng khai hoang. Trong quá khứ, chúng tôi đã từng nhập đậu nành từ Brazil, chúng cũng không phải là đậu nành từ những khu rừng mưa hay trồng trên đất phá rừng khai hoang, chúng đáp ứng những quy định thực thi nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn từ thành phố Basel, Thụy Sĩ nhằm đảm bảo hạt đậu nành được trồng trọt thân thiện với môi trường, con người và có trách nhiệm với việc sử dụng các nguyên liệu thô và các sản phẩm nông nghiệp. Chúng tôi chỉ mua từ những nông dân mà chúng tôi liên hệ trực tiếp và không bao giờ mua bán các sản phẩm trôi nổi trên thị trường mở để đảm bảo hệ thống truy xuất nguồn gốc đầy đủ từ khi thu hoạch hạt đậu nành để chế biến đến khâu thành phẩm cuối cùng.