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Boules Protéinées Fruitées et Croustillantes

Réveillez-vous avec ces petites boules de protéines et commencez votre journée.

15 min

Ingrédients

Utilisez les fruits mous de votre choix

Utiliser des barres de céréales sans gluten

  • 15 g de flocons de noix de coco pressée + supplément pour la décoration
  • 3 barres de céréales pour le petit-déjeuner
  • 2 cuillères à soupe d'Alpro Protéiné Alternative Végétale au Yaourt aux Fruits Rouges
  • 70 g de framboises
  • 3 dattes Medjool, dénoyautées

Préparation

Étape 1

Recouvrez un plateau ou une grande assiette de papier sulfurisé. Metteztous les ingredients dans un mixeur et fouettez jusqu'à l'obtention d'une boule.

Étape 2

Roulez le mélange en boules de la taille d'une bouchée, disposez-les sur le papier sulfurisé et mettez-les au réfrigérateur pendant 30 minutes pour qu'elles se raffermissent pendant que vous...

Étape 3

Faites fonder le chocolat noir dans un bol au-dessus d'une eau légèrement frémissante. Versez-le en filet sur les boules et saupoudrez-les de noix de coco.

Étape 4

Mettez au réfrigérateur ou au congélateur jusqu'à ce que le chocolat ait pris.

Utilisez les fruits mous de votre choix

Utiliser des barres de céréales sans gluten

  • 15 g de flocons de noix de coco pressée + supplément pour la décoration
  • 3 barres de céréales pour le petit-déjeuner
  • 2 cuillères à soupe d'Alpro Protéiné Alternative Végétale au Yaourt aux Fruits Rouges
  • 70 g de framboises
  • 3 dattes Medjool, dénoyautées

Étape 1

Recouvrez un plateau ou une grande assiette de papier sulfurisé. Metteztous les ingredients dans un mixeur et fouettez jusqu'à l'obtention d'une boule.

Étape 2

Roulez le mélange en boules de la taille d'une bouchée, disposez-les sur le papier sulfurisé et mettez-les au réfrigérateur pendant 30 minutes pour qu'elles se raffermissent pendant que vous...

Étape 3

Faites fonder le chocolat noir dans un bol au-dessus d'une eau légèrement frémissante. Versez-le en filet sur les boules et saupoudrez-les de noix de coco.

Étape 4

Mettez au réfrigérateur ou au congélateur jusqu'à ce que le chocolat ait pris.

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Réalisée avec...Alpro Protéiné Alternative Végétale au Yaourt aux Fruits Rouges

Disponible en 200g