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Avoine

Flocons d'avoine de nuit avec chia, compote de baies et beurre d'amande

15 min

Ingrédients

  • 150g de flocons d'avoine
  • 20g de graines de chia
  • 1 poire, coupée en tranches
  • 275ml Alpro This is Not M*lk Boisson Végétale Demi 1,8%
  • 100g Alpro Nature Alternative Végétale au Yaourt
  • 200g de mélange de baies congelées (myrtilles, mûres et framboises), plus un peu pour décorer
  • ½ cuillère à soupe de sirop d'érable
  • ¼ de cuillère à café de cannelle moulue
  • ½ cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 banane, coupée en tranches
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande (ou de beurre de noix de votre choix)

Préparation

Étape 1

Mettez les flocons d'avoine, les graines de chia, la poire, l'Alpro This is Not M*lk Boisson Végétale Demi 1,8% et l'Alpro Nature Alternative Végétale au Yaourt dans un bol, mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène et conservez toute la nuit au réfrigérateur.

Étape 2

Mettez les baies congelées, le sirop d'érable, la cannelle et la vanille dans une casserole, placez-la sur un feu moyennement élevé et faites cuire pendant 6 à 8 minutes, jusqu'à ce que les baies aient décongelé et libéré leur humidité, de sorte que vous obteniez une texture de compote. Retirez du feu et laissez refroidir complètement.

Étape 3

Au moment de servir, détendrez les flocons d'avoine avec un peu de Alpro This Is Not M*lk Boisson Végétale Demi 1,8% (si nécessaire) et répartissez les dans 4 bols. Garnissez avec des tranches de banane, de compote de baies et de beurre d'amande.

  • 150g de flocons d'avoine
  • 20g de graines de chia
  • 1 poire, coupée en tranches
  • 275ml Alpro This is Not M*lk Boisson Végétale Demi 1,8%
  • 100g Alpro Nature Alternative Végétale au Yaourt
  • 200g de mélange de baies congelées (myrtilles, mûres et framboises), plus un peu pour décorer
  • ½ cuillère à soupe de sirop d'érable
  • ¼ de cuillère à café de cannelle moulue
  • ½ cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 banane, coupée en tranches
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande (ou de beurre de noix de votre choix)

Étape 1

Mettez les flocons d'avoine, les graines de chia, la poire, l'Alpro This is Not M*lk Boisson Végétale Demi 1,8% et l'Alpro Nature Alternative Végétale au Yaourt dans un bol, mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène et conservez toute la nuit au réfrigérateur.

Étape 2

Mettez les baies congelées, le sirop d'érable, la cannelle et la vanille dans une casserole, placez-la sur un feu moyennement élevé et faites cuire pendant 6 à 8 minutes, jusqu'à ce que les baies aient décongelé et libéré leur humidité, de sorte que vous obteniez une texture de compote. Retirez du feu et laissez refroidir complètement.

Étape 3

Au moment de servir, détendrez les flocons d'avoine avec un peu de Alpro This Is Not M*lk Boisson Végétale Demi 1,8% (si nécessaire) et répartissez les dans 4 bols. Garnissez avec des tranches de banane, de compote de baies et de beurre d'amande.

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Réalisée avec...This Is Not M*lk Boisson végétale Demi 1,8%

Disponible en 1L