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Petits pains à l’ail

Pain à l’ail

75 min

Ingrédients

  • 1 baguette
  • 50 g d’Alpro Cuire & Rôtir (à température ambiante)
  • 2 têtes d’ail
  • 1 citron
  • 80 g d’herbes aromatiques fraîches (persil plat, thym…)
  • poivre fraîchement moulu et sel marin

Préparation

Étape 1

Disposez les têtes d’ail coupées et l’Alpro Cuire et Rôtir sur du papier sulfurisé. Salez, poivrez et ajoutez le zeste du citron. Fermez la papillote et enfournez 30 min à 200 °C.

Étape 2

Retirez les gousses d’ail rôties de leur peau et écrasez-les en une pâte.

Étape 3

Coupez la baguette en lanières et badigeonnez avec Alpro Cuire & Rôtir et la pâte d’ail rôtie.

Étape 4

Enfournez pendant 30 min et saupoudrez de sel marin et de poivre fraîchement moulu. Terminez par le mélange d’herbes hachées.

  • 1 baguette
  • 50 g d’Alpro Cuire & Rôtir (à température ambiante)
  • 2 têtes d’ail
  • 1 citron
  • 80 g d’herbes aromatiques fraîches (persil plat, thym…)
  • poivre fraîchement moulu et sel marin

Étape 1

Disposez les têtes d’ail coupées et l’Alpro Cuire et Rôtir sur du papier sulfurisé. Salez, poivrez et ajoutez le zeste du citron. Fermez la papillote et enfournez 30 min à 200 °C.

Étape 2

Retirez les gousses d’ail rôties de leur peau et écrasez-les en une pâte.

Étape 3

Coupez la baguette en lanières et badigeonnez avec Alpro Cuire & Rôtir et la pâte d’ail rôtie.

Étape 4

Enfournez pendant 30 min et saupoudrez de sel marin et de poivre fraîchement moulu. Terminez par le mélange d’herbes hachées.

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Réalisée avec...Cuire et Rôtir Emballage

Disponible en 500g