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Végétarienne

Sandwich avec tartinade à l’Alpro et aux pois chiches

10 min

Ingrédients

  • 4 c. à s. d’Alpro Cuire et Rôtir Liquide
  • 40 g de pois chiches
  • Une poignée de basilic
  • 2 c. à s. de cumin en poudre
  • 2 c. à s. de purée de sésame
  • 4 tranches de fromage (végan)
  • 2 grosses tomates
  • Une poignée de roquette
  • 4 demi-baguettes

Préparation

Étape 1

Égouttez les pois chiches et mettez-les dans un plat pouvant aller au four. Arrosez d’Alpro et saupoudrez avec la moitié du cumin en poudre. Salez et poivrez.

Étape 2

Mettez les pois chiches au four à 180 °C pendant 20 à 25 minutes (jusqu’à ce qu’ils soient croquants).

Étape 3

Hachez finement le basilic et coupez les tomates en tranches.

Étape 4

Mélangez la tartinade à l’Alpro avec le reste du cumin en poudre, la purée de sésame et le basilic. Salez et poivrez. Ajoutez les pois chiches grillés refroidis et mélangez le tout.

Étape 5

Garnissez les demi-baguettes de tartinade à l’Alpro et aux pois chiches et ajoutez le fromage, les tranches de tomate et la roquette.

  • 4 c. à s. d’Alpro Cuire et Rôtir Liquide
  • 40 g de pois chiches
  • Une poignée de basilic
  • 2 c. à s. de cumin en poudre
  • 2 c. à s. de purée de sésame
  • 4 tranches de fromage (végan)
  • 2 grosses tomates
  • Une poignée de roquette
  • 4 demi-baguettes

Étape 1

Égouttez les pois chiches et mettez-les dans un plat pouvant aller au four. Arrosez d’Alpro et saupoudrez avec la moitié du cumin en poudre. Salez et poivrez.

Étape 2

Mettez les pois chiches au four à 180 °C pendant 20 à 25 minutes (jusqu’à ce qu’ils soient croquants).

Étape 3

Hachez finement le basilic et coupez les tomates en tranches.

Étape 4

Mélangez la tartinade à l’Alpro avec le reste du cumin en poudre, la purée de sésame et le basilic. Salez et poivrez. Ajoutez les pois chiches grillés refroidis et mélangez le tout.

Étape 5

Garnissez les demi-baguettes de tartinade à l’Alpro et aux pois chiches et ajoutez le fromage, les tranches de tomate et la roquette.

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Réalisée avec...à Tartiner

Disponible en 500g