100% plantaardige pudding met chocolade
Cho-co-la-la pudding gecreëerd door Morane (@simply.morane), lekker als tussendoortje of dessertje.
Ingrediënten
De tip van Morane: Probeer de verschillende plantaardige drinks van Alpro voor meer variatie en smaakgenot!
- 20 g maïszetmeel
- 10 g suiker
- 500 ml Alpro Hoog in Proteïnen Choco Sojadrink 1L of Alpro This is Not M*lk Choco Plantaardige Drink
- 15 g pure cacaopoeder
- Optioneel : 50 g pure chocolade
- VOOR DE TOPPING:
- Een mespunt zout
- Hazelnootschilfers/cacaonibs
Bereidingswijze
Stap 1
Meng het maïszetmeel met de pure cacao in een kleine pan.
Stap 2
Leng het mengsel beetje bij beetje aan met Alpro Hoog in Proteïnen Choco Sojadrink 1L of Alpro This is Not M*lk Choco Plantaardige Drink en laat het op een matig vuur indikken.
Stap 3
Giet de bereiding in kleine schaaltjes en laat afkoelen.
Stap 4
Optioneel : smelt de pure chocolade en giet een fijn laagje over elk schaaltje. Zo vormt er zich een krokant chocoladelaagje bij het afkoelen. Voeg een mespunt zout en hazelnootschilfers of cacaonibs toe.
De tip van Morane: Probeer de verschillende plantaardige drinks van Alpro voor meer variatie en smaakgenot!
- 20 g maïszetmeel
- 10 g suiker
- 500 ml Alpro Hoog in Proteïnen Choco Sojadrink 1L of Alpro This is Not M*lk Choco Plantaardige Drink
- 15 g pure cacaopoeder
- Optioneel : 50 g pure chocolade
- VOOR DE TOPPING:
- Een mespunt zout
- Hazelnootschilfers/cacaonibs
Stap 1
Meng het maïszetmeel met de pure cacao in een kleine pan.
Stap 2
Leng het mengsel beetje bij beetje aan met Alpro Hoog in Proteïnen Choco Sojadrink 1L of Alpro This is Not M*lk Choco Plantaardige Drink en laat het op een matig vuur indikken.
Stap 3
Giet de bereiding in kleine schaaltjes en laat afkoelen.
Stap 4
Optioneel : smelt de pure chocolade en giet een fijn laagje over elk schaaltje. Zo vormt er zich een krokant chocoladelaagje bij het afkoelen. Voeg een mespunt zout en hazelnootschilfers of cacaonibs toe.
Vond je dit recept lekker?
Gemaakt met...Hoog in Proteïnen Choco Sojadrink
Beschikbaar in 1L
