Homepage
Lactosevrij
Vegetarisch
Vegan
Haver
Gebak
Desserts

This is Not M*lk ontbijttaartje

Start je dag fruitig én met een crunch!

25 min

Ingrediënten

Gebruik glutenvrije granola voor een glutenvrije variant van dit ontbijt.

  • 300 g granola
  • 80 ml gesmolten kokosolie
  • 750 ml Alpro This is Not M*lk Plantaardige Drink Vol 3,5%
  • Zeste van een halve citroen
  • 5 à 6 aarbeien, in schijfjes gesneden
  • 1 zakje puddingpoeder (50 g)
  • 100 g frambozen, gepureerd

Bereidingswijze

Stap 1

Bekleed een rechthoekige bakvorm (ongeveer 27 x 17 cm) met bakpapier.

Stap 2

Meng in een kom de granola met de gesmolten kokosolie. Verdeel het mengsel over de bakvorm en zet het in de koelkast.

Stap 3

Giet de Alpro This is Not M*lk Plantaardige Drink Vol 3,5% en het puddingpoeder in een kookpan. Breng aan de kook tot het een dik mengsel wordt. Zet het vuur af en voeg de citroenzeste toe.

Stap 4

Haal de granola uit de koelkast, giet er de pudding over en maak ze glad met de onderkant van een lepel. Werk af met de aardbeien en druppel er de frambozencoulis over.

Stap 5

Plaats de ontbijttaart ongeveer 4 uur in de koelkast tot ze opgesteven is. Snijd in stukjes en dien koel op. Yummie!

Gebruik glutenvrije granola voor een glutenvrije variant van dit ontbijt.

  • 300 g granola
  • 80 ml gesmolten kokosolie
  • 750 ml Alpro This is Not M*lk Plantaardige Drink Vol 3,5%
  • Zeste van een halve citroen
  • 5 à 6 aarbeien, in schijfjes gesneden
  • 1 zakje puddingpoeder (50 g)
  • 100 g frambozen, gepureerd

Stap 1

Bekleed een rechthoekige bakvorm (ongeveer 27 x 17 cm) met bakpapier.

Stap 2

Meng in een kom de granola met de gesmolten kokosolie. Verdeel het mengsel over de bakvorm en zet het in de koelkast.

Stap 3

Giet de Alpro This is Not M*lk Plantaardige Drink Vol 3,5% en het puddingpoeder in een kookpan. Breng aan de kook tot het een dik mengsel wordt. Zet het vuur af en voeg de citroenzeste toe.

Stap 4

Haal de granola uit de koelkast, giet er de pudding over en maak ze glad met de onderkant van een lepel. Werk af met de aardbeien en druppel er de frambozencoulis over.

Stap 5

Plaats de ontbijttaart ongeveer 4 uur in de koelkast tot ze opgesteven is. Snijd in stukjes en dien koel op. Yummie!

Vond je dit recept lekker?

Gemaakt met...This Is Not M*lk Plantaardige Drink Vol 3,5%

Beschikbaar in 1L