Verloren brood, vanille en geroosterde vrijgen door Diego Alary
Gemaakt met Alpro Amandeldrink.
20 min
Ingrediënten
Le conseil de Diego : ajoute des noisettes concassées pour plus de gourmandise !
- 500 ml Alpro Amandeldrink
- 1 dikke snee wit brood
- 50g suiker
- 3 eetlepels honing
- 1 ei
- 1 vanillestok
- 10 vijgen
Bereidingswijze
Stap 1
Verwarm je oven voor op 210°.
Stap 2
Doop de dikke snee brood in een mengsel van ei, Alpro Amandeldrink, suiker en het merg van een vanillestok. Laat het ongeveer 3 minuten aan elke kant weken.
Stap 3
Leg de gehalveerde vijgen op een rooster en giet er 3 eetlepels honing overheen. Rooster ze vervolgens 15 minuten in de voorverwarmde overn op 210°.
Stap 4
Rooster het brood in een pan met een beetje plantaardige olie (bijvoorbeeld kokosolie) tot het goed geroosterd is, en leg dan de geroosterde vijgen erbovenop.
Stap 5
Serveer heet, direct uit de pan. Smakelijk!
Le conseil de Diego : ajoute des noisettes concassées pour plus de gourmandise !
- 500 ml Alpro Amandeldrink
- 1 dikke snee wit brood
- 50g suiker
- 3 eetlepels honing
- 1 ei
- 1 vanillestok
- 10 vijgen
Stap 1
Verwarm je oven voor op 210°.
Stap 2
Doop de dikke snee brood in een mengsel van ei, Alpro Amandeldrink, suiker en het merg van een vanillestok. Laat het ongeveer 3 minuten aan elke kant weken.
Stap 3
Leg de gehalveerde vijgen op een rooster en giet er 3 eetlepels honing overheen. Rooster ze vervolgens 15 minuten in de voorverwarmde overn op 210°.
Stap 4
Rooster het brood in een pan met een beetje plantaardige olie (bijvoorbeeld kokosolie) tot het goed geroosterd is, en leg dan de geroosterde vijgen erbovenop.
Stap 5
Serveer heet, direct uit de pan. Smakelijk!
Vond je dit recept lekker?
Gemaakt met...Amandeldrink
Beschikbaar in 1L
