Toast met avocado en amandelen
Ingrediënten
- Houthakkersbrood (of een ander luchtig bruin meergranenbrood)
- Alpro smeren met vezels
- Avocado
- Citroensap
- Amandelen
- Basilicum
Bereidingswijze
Stap 1
Snij enkele dikke sneden van het houthakkersbrood.
Stap 2
Halveer de avocado en pel de helften. Snij ze in plakken en wentel ze rijkelijk in het citroensap. Dit zorgt ervoor dat het vruchtvlees niet verkleurt.
Stap 3
Besmeer het brood met een laagje Alpro smeren met vezel. Beleg met avocado.
Stap 4
Hak de amandelen grof en strooi ze over de toast. Breng op smaak met basilicum.
Stap 5
Kruid af met peper en zout naar wens.
- Houthakkersbrood (of een ander luchtig bruin meergranenbrood)
- Alpro smeren met vezels
- Avocado
- Citroensap
- Amandelen
- Basilicum
Stap 1
Snij enkele dikke sneden van het houthakkersbrood.
Stap 2
Halveer de avocado en pel de helften. Snij ze in plakken en wentel ze rijkelijk in het citroensap. Dit zorgt ervoor dat het vruchtvlees niet verkleurt.
Stap 3
Besmeer het brood met een laagje Alpro smeren met vezel. Beleg met avocado.
Stap 4
Hak de amandelen grof en strooi ze over de toast. Breng op smaak met basilicum.
Stap 5
Kruid af met peper en zout naar wens.
Vond je dit recept lekker?
Gemaakt met...Smeren met vezels
Beschikbaar in 250g
Als je dit lekker vindt, vind je dit misschien ook lekker...
