Дай своя принос само с една хапка!
В момента, нашата малка Земя не се чувства добре. Тя е достигнала своя предел - това, което учените наричат "Планетарни граници". Накратко, храната в нашите чинии може да окаже голямо влияние върху тези екологични "граници". Загубата на биологично разнообразие, недостигът на вода и изменението на климата са само част от тях.
...колко алчно може да бъде производството на храна в световен мащаб. То отделя една трета от всички емисии на СО2 и обзема половината от обитаемата земя, поглъща 70% от прясната вода на планетата и 78% от океаните. 80% от всички застрашени видове за загубили своя естествен хабитат поради фермерската дейност. Така че, вашият избор на храна, определено е от значение.
Време е да вдигнем шум!
Какво трябва да направим?
Каквото можем.
Кога трябва да го направим?
Точно сега! И как?
Начин на мислене "Една планета"
Това е процедура, създадена от WWF и IUCN (Международен съюз за опазване на природата). Тя помага на организации и компании, като нас, да си поставят цели за опазването на биоразнообразието и намаляване на използването на земя и вода. За нас от Alpro това не е само на думи. Наричаме го Акция "Една планета" и сме заети със изпълнението й!
Хубавата храна започва от хубавите съставки
Добре е да знаете, че всичките ни продукти на растителна основа оставят много малък въглероден отпечатък (*). Така че, независимо дали си фанатик на тема овес, пристрастен към бадемите или соева хрътка, се справяте чудесно! Използваме само европейски овес и средиземноморски бадеми. Освен това, целият ни овес не идва от тропическите гори, а практически се отглежда близо до вас тук, в Европа. (Останалото идва от Канада.)
Освен, че сме взискателни в избора си на съставки, ние винаги работим здраво, за да направим нашите храни още по-устойчиви. Между 2010 г. И 2021 г. ние намалихме своите отпечатъци от нашата дейност - с 34% за въглерода и с 29% за вода.
*Няколко съставки имат различно въздействие върху въглерода и използването на земята. Въздействие върху въглерода: 19-26% в сравнение с млякото. Въздействие върху използването на земята: между 28-54% в сравнение с млякото. Това се основава на рецензирана сравнителна оценка на жизнения цикъл, извършена от Quantis през 2022 г. на Alpro Original напитки (1 l) в сравнение с млякото в Европа.
Устойчив източник, устойчиво произведен. Това е двойна победа!
Learn more about our ingredients
Нашата основна съставка е тази, която използваме най-много. Така че, е хубаво да знаете, че нашата не идва от тропиците. По-голямата част се отглежда тук, в Европа - повече от половината идва от Франция, Италия и Германия, останалата част от Канада (транспортирана по море, тъй като въглеродния отпечатък е по-малък). В момента работим с нашите фермери за да проверим и измерим как тяхната дейност и използване на вода влияят на околните екосистеми и как да намалим този ефект*.
*Наше проучване върху 20 производители на соя във Франция измерва техния "резултат" от възстановителното земеделие, използвайки диагностика за здравето на почвала, въглеродните емисии, използването на вода и биоразнообразието. Скоро ще стартираме програма в подкрепа на прехода към възстановително земеделие в източна Франция.
Да го направим по-добре
Не обичаме да се хвалим (скромно кашляне). Но, ако има по-добър начин за производство или пакетиране, ние поемаме по този път и се гордеем с това! Рециклиране на водата и топлината, които използваме. Рециклируеми, рециклирани или растителни материали в нашите опаковки, които правят нашите продукти толкова добри отвън, колкото и отвътре.
Нашето обещание "Една планета".Какво означава
За днес, за утре, за 2025 и занапред - това е обещанието, което дадохме на теб и на планетата:
- 1
Да приготвяме вкусна храна на растителна основа
- 2
Да преобразим начина на отглеждане на съставките
- 3
Да използваме само щадящи планетата съставки
- 4
Нула въглерод, вода и отпадъци
- 5
По-малки и по-добри опаковки
