Овесена закуска с кокос и орехи

Загрейте фурната на 170°C (150°C с вентилатор)

Сложете крушата в малък тиган, заедно с трите лъжици вода, покрийте и гответе на среден огън за 5-8 минути, докато умекнат. Изсипите в блендер и добавете канелата, джинджифила, ванилията, олиото и сиропа. Разбрийте добре.

Добавете овеса, орехите, семената и щипка моркса сол в сместа.

Изсипете върху голяма тава за печене и печете 35-40 минути до златисто, като разбърквате по средата.

Оставете да се охлади напълно, преди да поръсите кокоса и да разбъркате.

Съхранявайте в херметически затворен съд и сервирайте със студена Овесена напитка Alpro Shhh… This is Not M*lk Not M*lk 1,8% и горски плодове.