Nadýchané borůvkové lívanečky
Naskládejte je na sebe a sledujte, jak rychle mizí – díky Alpro ovesnému nápoji bez cukru jsou neodolatelné!
Ingredience
For a different taste, try raspberry instead of blueberry
Gluten free? Make sure you use gluten free flour. Don't forget to check the list of ingredients in the flour to make sure that the flour have had no contact with gluten.
- 350 ml Alpro ovesného nápoje bez cukru
- 1 vejce, oddělte bílek od žloutku
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 2 lžíce třtinového cukru
- špetka soli
- 300 g samokypřicí mouky
- 4 lžičky prášku do pečiva
- 1 lžička jedlé sody
- 250 g čerstvých borůvek
- Na ozdobu:
- Čerstvé ovoce a poleva z červeného ovoce
Postup
Krok 1
Připravte si těsto na lívance. Smíchejte Alpro ovesný nápoj bez cukru, vaječný žloutek, vanilkový extrakt, cukr a sůl.
Krok 2
Mouku, prášek do pečiva a jedlou sodu dejte do druhé velké mísy a promíchejte. Mokré ingredience vlijte do suchých a znovu promíchejte, dokud nevznikne krásně hladké těsto.
Krok 3
Ručním nebo elektrickým šlehačem vyšlehejte bílek do tuhého sněhu (na metle se musí tvořit pevné špičky). Opatrně jej vmíchejte do těsta, aby neztratil svůj objem a „nespadl“.
Krok 4
Těsto dejte stranou a nechte 20 minut odpočinout. Poté opatrně vmíchejte borůvky.
Krok 5
Na pánvi rozehřejte malé množství oleje. Nebo použijte lívanečník, pokud jej máte. Nalijte na pánev asi 2 lžíce těsta a smažte 1–2 minuty, dokud není těsto pevné a neobjeví se bublinky po celém povrchu. Otočte a po dobu jedné minuty smažte z druhé strany. Opakujte tento postup, dokud nespotřebujete všechno těsto.
Krok 6
Hotové lívance nazdobte čerstvým ovocem a přelijte ovocnou polevou, a sledujte, jak ještě horké mizí z talíře!
For a different taste, try raspberry instead of blueberry
Gluten free? Make sure you use gluten free flour. Don't forget to check the list of ingredients in the flour to make sure that the flour have had no contact with gluten.
- 350 ml Alpro ovesného nápoje bez cukru
- 1 vejce, oddělte bílek od žloutku
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 2 lžíce třtinového cukru
- špetka soli
- 300 g samokypřicí mouky
- 4 lžičky prášku do pečiva
- 1 lžička jedlé sody
- 250 g čerstvých borůvek
- Na ozdobu:
- Čerstvé ovoce a poleva z červeného ovoce
Krok 1
Připravte si těsto na lívance. Smíchejte Alpro ovesný nápoj bez cukru, vaječný žloutek, vanilkový extrakt, cukr a sůl.
Krok 2
Mouku, prášek do pečiva a jedlou sodu dejte do druhé velké mísy a promíchejte. Mokré ingredience vlijte do suchých a znovu promíchejte, dokud nevznikne krásně hladké těsto.
Krok 3
Ručním nebo elektrickým šlehačem vyšlehejte bílek do tuhého sněhu (na metle se musí tvořit pevné špičky). Opatrně jej vmíchejte do těsta, aby neztratil svůj objem a „nespadl“.
Krok 4
Těsto dejte stranou a nechte 20 minut odpočinout. Poté opatrně vmíchejte borůvky.
Krok 5
Na pánvi rozehřejte malé množství oleje. Nebo použijte lívanečník, pokud jej máte. Nalijte na pánev asi 2 lžíce těsta a smažte 1–2 minuty, dokud není těsto pevné a neobjeví se bublinky po celém povrchu. Otočte a po dobu jedné minuty smažte z druhé strany. Opakujte tento postup, dokud nespotřebujete všechno těsto.
Krok 6
Hotové lívance nazdobte čerstvým ovocem a přelijte ovocnou polevou, a sledujte, jak ještě horké mizí z talíře!
Líbil se vám tento recept?
Vyrobeno z...Alpro ovesný nápoj neslazený
K dispozici v 1L
