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Bananen Pancakes
Lecker mit dem Alpro Haferdrink!
Hafer
Desserts
Frühstück
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- 270ml Alpro Haferdrink / Alpro Hafer-Mandeldrink
- 150g Hafermehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 2 Bananen
- 2 Teelöffel Erdnussbutter
- 30g geraspelte vegane dunkle Schokolade
Ingredients
- 270ml Alpro Haferdrink / Alpro Hafer-Mandeldrink
- 150g Hafermehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 2 Bananen
- 2 Teelöffel Erdnussbutter
- 30g geraspelte vegane dunkle Schokolade
Preparation
1
Alpro Haferdrink, Hafermehl und Backpulver zu einem schönen glatten Teig verquirlen und 10 Minuten ruhen lassen.
2
Schneide die Banane in dünneScheiben – etwa 1 cm groß. Danachmachekleine Mini-Bananen-Sanswiches, indem Du zweiScheibenmiteinemKlecksErdnussbutter und etwasgeriebenerSchokoladedazwischenzusammenklebst.
3
Tauche deine kleinen Sandwiches in den Pfannkuchenteig.
4
In einer heißen Pfanne mit Antihaftbeschichtung etwa zwei Minuten auf jeder Seite braten oder bis sie goldbraun sind.
5
Iss sie solange sie noch warm sind und herlich duften!
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Erstellt mit Cremig Hafer
1L
