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Frühstücksriegel mit Mandeln über Nacht
Ein von Tiramisu inspiriertes Frühstücksrezept voller pflanzlicher Köstlichkeiten
Vegetarisch
Vegan
Laktosefrei
Mandeln
Frühstück
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- 6 Frühstücksriegel
- 350ml Alpro Mandeldrink
- 2 Schuss Espresso
- Pflanzliche Alternative zu Butter zum Braten
- 2 Äpfel
- 2 Teelöffel Lebkuchengewürz (oder Zimt)
- 400g Alpro Soja-Joghurtalternative Vanille
- ½ Esslöffel rohes Kakaopulver
- 2 Esslöffel geröstete Mandelblättchen
Benutze glutenfreie Alternativen
Du kannstdieses Rezept auch für ein Dessert verwenden:
Schlage etwas Alpro-Schlagcreme mit Vanillezucker auf und füge sie als zusätzliche Schicht hinzu.
Ingredients
- 6 Frühstücksriegel
- 350ml Alpro Mandeldrink
- 2 Schuss Espresso
- Pflanzliche Alternative zu Butter zum Braten
- 2 Äpfel
- 2 Teelöffel Lebkuchengewürz (oder Zimt)
- 400g Alpro Soja-Joghurtalternative Vanille
- ½ Esslöffel rohes Kakaopulver
- 2 Esslöffel geröstete Mandelblättchen
Benutze glutenfreie Alternativen
Du kannstdieses Rezept auch für ein Dessert verwenden:
Schlage etwas Alpro-Schlagcreme mit Vanillezucker auf und füge sie als zusätzliche Schicht hinzu.
Preparation
1
Die Frühstücksriegel mit den Händen in einer flachen Schüssel zerdrücken. Den Alpro-Mandel-Drink und die Espresso-Shots dazugeben und umrühren, bis alles gut vermischt ist.
2
Brate die Apfelstücke in der pflanzlichen Alternative zu Butter und Gewürzen, bis sie weich, aber nicht matschig sind.
3
Locker die gekochten Äpfel über die Frühstücksmischung und gebe eine Schicht Alpro Pflanzliche Joghurtalternative Vanille darüber.
4
Mit den gerösteten Mandelblättchen und dem Kakaopulver bestreuen. In den Kühlschrank stellen und über Nacht durchkühlen lassen. Ta da, das Frühstück ist serviert!
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Erstellt mit Mandeldrink Geröstete Mandel
1L
