Zaziki
Der griechische Klassiker mit Alpro Natur
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Zutaten
Für eine glutenfreie Variante einfach glutenfreie Falafel oder Brote verwenden.
4 Portionen
- 400 g Alpro Natur
- 1 Gurke
- 2 Knoblauchzehen
- Saft und Schale einer Zitrone
- 5 Minzblättchen
- 3 EL Dill
- 1 EL Olivenöl
- Salz & Pfeffer
Vorbereitung
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Schritt 1
Kräuter hacken, Zitronenschale abreiben.
![](/_next/image?url=%2F_assets%2Fimages%2Ftextures%2Fsoya.webp&w=3840&q=75)
Schritt 2
Gurke grob raspeln, in ein Sieb geben und überschüssige Flüssigkeit mit einem Löffel auspressen.
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Schritt 3
Alle Zutaten vermischen, Zitronensaft hinzugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
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Schritt 4
Zaziki mindestens eine Stunde kalt stellen. Mit Brot oder Falafel servieren.
Für eine glutenfreie Variante einfach glutenfreie Falafel oder Brote verwenden.
4 Portionen
- 400 g Alpro Natur
- 1 Gurke
- 2 Knoblauchzehen
- Saft und Schale einer Zitrone
- 5 Minzblättchen
- 3 EL Dill
- 1 EL Olivenöl
- Salz & Pfeffer
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Schritt 1
Kräuter hacken, Zitronenschale abreiben.
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Schritt 2
Gurke grob raspeln, in ein Sieb geben und überschüssige Flüssigkeit mit einem Löffel auspressen.
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Schritt 3
Alle Zutaten vermischen, Zitronensaft hinzugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
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Schritt 4
Zaziki mindestens eine Stunde kalt stellen. Mit Brot oder Falafel servieren.
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Hergestellt mit...Natur
Erhältlich in 400g
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