Noodles picantes con coco
Descubre a tu nuevo crush: nuestros platos tailandeses a base de coco
Ingredientes
Gluten intolerant? Use gluten-free noodles.
- 200gr de noodles
- 1 chili (salsa de chili)
- 50mL de bebida de avena Alpro (salsa de chili)
- 1 diente de ajo (salsa de chili)
- 3 cucharaditas de salsa de soja
- 1 cucharadita de flakes de chili rojo
- 1 cucharadita de semillas de sésamo
- 4 cucharadas de aceite
- 5 dientes de ajo picados
- Pepino cortado
- Cilantro
- Cebolla verde
- Huevos
- Caldo de pollo
- 20mL de bebida de coco de Alpro
Preparación
Paso 1
Cuece los noodles y el huevo. Enfría los noodles con agua, déjalos preparados en el plato, y deja el huevo pelado aparte. Vamos a hacer la salsa de chili: fríe el chili y el ajo en una sartén y tritúralos con la bebida de avena de Alpro.
Paso 2
En un bol aparte pon la salsa de soja, la salsa de chili, los chili flakes, las semillas de sésamo y el ajo picado. Mézclalo todo muy bien para hacer la salsa y pon el huevo con la salsa para que macere un poco.
Paso 3
Corta el pepino en tiras, la cebolla verde en rodajas y pica el cilantro. En una olla aparte cuece el caldo de pollo con la bebida de coco de Alpro un par de minutos.
Paso 4
Pon la salsa con el huevo en el mismo plato que los noodles y con una cuchara sopera échale el caldo. ¡Bon Appetit!
Gluten intolerant? Use gluten-free noodles.
- 200gr de noodles
- 1 chili (salsa de chili)
- 50mL de bebida de avena Alpro (salsa de chili)
- 1 diente de ajo (salsa de chili)
- 3 cucharaditas de salsa de soja
- 1 cucharadita de flakes de chili rojo
- 1 cucharadita de semillas de sésamo
- 4 cucharadas de aceite
- 5 dientes de ajo picados
- Pepino cortado
- Cilantro
- Cebolla verde
- Huevos
- Caldo de pollo
- 20mL de bebida de coco de Alpro
Paso 1
Cuece los noodles y el huevo. Enfría los noodles con agua, déjalos preparados en el plato, y deja el huevo pelado aparte. Vamos a hacer la salsa de chili: fríe el chili y el ajo en una sartén y tritúralos con la bebida de avena de Alpro.
Paso 2
En un bol aparte pon la salsa de soja, la salsa de chili, los chili flakes, las semillas de sésamo y el ajo picado. Mézclalo todo muy bien para hacer la salsa y pon el huevo con la salsa para que macere un poco.
Paso 3
Corta el pepino en tiras, la cebolla verde en rodajas y pica el cilantro. En una olla aparte cuece el caldo de pollo con la bebida de coco de Alpro un par de minutos.
Paso 4
Pon la salsa con el huevo en el mismo plato que los noodles y con una cuchara sopera échale el caldo. ¡Bon Appetit!
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Hecha con...Coco Original
Disponible en 1L
