
Joulupukin pannarit
- 200 ml Alpro Soya -kasvipohjaista vaihtoehtoa kreikkalaistyyliselle jogurtille
- 250 ml Alpro Soya -soijajuomaa
- 200 g tattarijauhoa
- 1 suuri kypsä banaani
- 1 tl (gluteenitonta) leivinjauhetta
- Ripaus suolaa
- 1 rkl kasvipohjaista vaihtoehtoa margariinille
- Alpro Soya -kasvipohjaista vaihtoehtoa kreikkalaistyyliselle jogurtille
- 400 g vadelmia
- Mustikoita
- Kuorittuja manteleita tai kokonaisia cashew-pähkinöitä
Ingredients
- 200 ml Alpro Soya -kasvipohjaista vaihtoehtoa kreikkalaistyyliselle jogurtille
- 250 ml Alpro Soya -soijajuomaa
- 200 g tattarijauhoa
- 1 suuri kypsä banaani
- 1 tl (gluteenitonta) leivinjauhetta
- Ripaus suolaa
- 1 rkl kasvipohjaista vaihtoehtoa margariinille
- Alpro Soya -kasvipohjaista vaihtoehtoa kreikkalaistyyliselle jogurtille
- 400 g vadelmia
- Mustikoita
- Kuorittuja manteleita tai kokonaisia cashew-pähkinöitä
Preparation
Sekoita kulhossa tattarijauho, suola ja leivinjauhe.
Ota toinen kulho ja muussaa banaani. Lisää sitten sekaan Alpro Soya -kasvipohjainen vaihtoehto kreikkalaistyyliselle jogurtille ja Alpro Soya -soijajuoma. Ja nyt, sekoita kuivat ja märät ainekset yhteen, ihanaksi tasaiseksi taikinaksi. Jos taikina jää liian paksuksi, lisää vaan Alpro Soya -soijajuomaa.
Laita pannu keskilämmölle ja sulata margariini. (Jos sinulla on ihan oikea lettupannu, niin vielä parempaa!) Kauho pannulle noin 3 rkl taikinaa ja paista 3-4 minuuttia, sitten käännä ja paista vielä 2 minuuttia toiselta puolelta. Jatka, kunnes olet käyttänyt kaiken ihanan taikinastasi ja sinulla on vieressäsi pinollinen pannukakkuja! Muuten, vinkki: Pannarit eivät tartu toisiinsa, kun asettelet joka väliin palasen leivinpaperia. Aika siistiä?
Ja nyt alkaa todellinen juha! On aika tehdä joulupukkisi. Luo pukkien parta Alpro Soya -kasvipohjaisesta jogurtin korvikkeesta, ja aseta kaksi mustikkaa silmiksi. Pähkinä tai pari nenäksi, ja vadelmat asettuvat hauskasti hatun muotoon. Vielä ripaus Alpro Soya -kasvipohjaista vaihtoehtoa jogurtille, ja pukillasi on täydellinen (teko)turkis. Tarjoile ja saat takuulla palkaksi vinon pinon leveitä hymyjä!
Jaa tämä resepti