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Barista Coco
Offrez une touche d’exotisme à vos créations avec le lait de coco alpro Barista. Conçu par et pour les baristas, il est idéal pour les cafés latte glacés. Il combine à la fois douceur et fraîcheur avec une note légèrement sucrée. Riche en saveurs et incroyablement rafraîchissant, le lait de coco alpro Barista offrira à vos clients une véritable escapade gustative qu’ils ne sont pas prêt d’oublier…
Mousseux
Source de protéines végétales
Naturellement pauvre en graisses
Source de calcium
Le lait de coco alpro Barista vous permettra de réaliser des lattes d’exception dans votre coffee-shop ! Faites-le déguster froid dans un café latte glacé ou un chocolat froid! Et pour obtenir une mousse fine et brillante, faites-le d’abord chauffer puis à l’aide d’une buse vapeur faites-le mousser. Et bien sûr, terminez par un magnifique latte art !
Le lait de coco alpro Barista est parfait pour la réalisation de Capuccinos et de Mochaccinos !
- Naturellement sans lactose
- Sans produits laitiers
- Sans gluten
- 100% végétal
- Végétarien
- Naturellement pauvre en matières grasses
- Source de protéines de haute qualité
- Source de calcium. Contient de la vitamine B2, B12 et D
eau, lait de coco (5,7%) (eau, crème de noix de coco (2,6%)), fèves de soja décortiquées (2,9%)), sucre, fructose, correcteurs d'acidité (phosphates de potassium), calcium (carbonate de calcium), sel marin de table, arôme, stabilisant (gomme gellane).
AllergiesPeut contenir des traces de fruits à coque (pas d’arachides). sans gluten Naturellement sans lactose et sans produits laitiers
Energie
33 kcal2%Matières grasses
1.4 g2%saturées
0.7 g3%sucres
3.3 g4%sel
0.09 g2%
Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ / 2 000 kcal)
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| Typical Values | Par 100 ml |
|---|---|
| Energie | 139 kJ / 33 kcal |
| Matières grasses | 1.4 g |
| Matières grasses saturées | 0.7 g |
| Matières grasses mono-insaturées | 0.2 g |
| Matières grasses poly-insaturées | 0.5 g |
| Glucides | 3.3 g |
| Sucres | 3.3 g |
| Fibres | 0.3 g |
| protéines | 1.5 g |
| sel | 0.09 g |
| minéraux | |
| calcium | 120 mg [15%]* |
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