Crêpes du Père Noël

Mélangez la farine de sarrasin, le sel et la levure chimique dans un bol.

Écrasez la banane et mélangez le Skyr Style nature sans sucres et l'Alpro Boisson à base de Soja dans un bol. Maintenant, mélangez les ingrédients humides et secs jusqu'à ce que vous obteniez une pâte lisse. Si elle est trop épaisse, ajoutez plus d'Alpro Boisson à base de Soja.

Faites chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen (une poêle à crêpes est le mieux). Versez environ 3 cuillères à soupe de pâte dans une casserole et faites cuire pendant 3-4 minutes, puis tournez-le et faites cuire encore 2 minutes. Continuez à utiliser la pâte de cette façon jusqu'à ce que vous ayez une belle pile de crêpes. Placez du papier sulfurisé entre les crêpes pour éviter qu'elles ne collent ensemble.

Maintenant la partie festive: il est temps de créer votre Père Noël! Utilisez l' Alpro Greek Style Nature pour sa barbe, 2 myrtilles pour les yeux et quelques noix pour son nez. Utilisez le Skyr Style nature sans sucres pour sa barbe, 2 rondelles de banane pour les yeux (ou 2 pépites de chocolat) et quelques noix pour son nez. Utilisez par exemple des graines de grenade pour former le bonnet de Noel. Ajoutez un peu de Skyr Style nature sans sucres au chapeau pour une finition idéale! Savoureux !