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Amande

Gaufres estivales

25 mins

Ingrédients

Pour 20 de portions

  • 20 g de levure fraîche
  • 375 ml d'Alpro Boisson à base d’Amandes Sans Sucres
  • 2 gros œufs
  • 175 ml d'eau tiède
  • 450 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 150g de beurre fondu ou de margarine
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • sel
  • 500 g de mélange de fruits rouges (fraises, cerises, myrtilles, framboises, etc.)
  • 1 cuillère à soupe de sucre glace

Préparation

Étape 1

Commencez par faire tiédir l’Alpro Boisson à base d’Amandes Sans Sucres. Entre-temps, versez la farine dans un bol en la passant au tamis, puis creusez un puits au centre à l'aide de vos doigts. Utilisez deux cuillères à soupe de l’Alpro Boisson à base d’Amandes tiède pour diluer la levure.

Étape 2

Versez dans le puits la levure, les œufs, le beurre fondu ou la margarine, l'huile, le sucre vanillé, l’Alpro Boisson à base d’Amandes et l'eau tièdes, et saupoudrez les bords d'un peu de sel.

Étape 3

Mélangez le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

Étape 4

Servez les gaufres avec un mélange de fruits frais.

Pour 20 de portions

  • 20 g de levure fraîche
  • 375 ml d'Alpro Boisson à base d’Amandes Sans Sucres
  • 2 gros œufs
  • 175 ml d'eau tiède
  • 450 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 150g de beurre fondu ou de margarine
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • sel
  • 500 g de mélange de fruits rouges (fraises, cerises, myrtilles, framboises, etc.)
  • 1 cuillère à soupe de sucre glace

Étape 1

Commencez par faire tiédir l’Alpro Boisson à base d’Amandes Sans Sucres. Entre-temps, versez la farine dans un bol en la passant au tamis, puis creusez un puits au centre à l'aide de vos doigts. Utilisez deux cuillères à soupe de l’Alpro Boisson à base d’Amandes tiède pour diluer la levure.

Étape 2

Versez dans le puits la levure, les œufs, le beurre fondu ou la margarine, l'huile, le sucre vanillé, l’Alpro Boisson à base d’Amandes et l'eau tièdes, et saupoudrez les bords d'un peu de sel.

Étape 3

Mélangez le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

Étape 4

Servez les gaufres avec un mélange de fruits frais.

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Réalisée avec...Lait d'Amande Grillée - Sans Sucres

Disponible en 1L