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Nuggets végans irrésistibles
Végétarienne
Vegane
Sans lactose
Amuse-bouches
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- 200 g de pois chiches (en conserve, égouttés et rincés)
- 100 g de tofu ferme
- 40 g de flocons d'avoine
- 1 cuillère à soupe de flocons de levure alimentaire
- 2 cuillères à soupe Alpro Boisson à base d’Avoine Sans Sucres + un peu plus pour réaliser la panure
- 2 cuillères à café d'épices véganes pour poulet
- 2 cuillères à café de paprika fumé
- 70 g de chapelure
Allergie au gluten ? Utilise de la chapelure sans gluten
Ingredients
- 200 g de pois chiches (en conserve, égouttés et rincés)
- 100 g de tofu ferme
- 40 g de flocons d'avoine
- 1 cuillère à soupe de flocons de levure alimentaire
- 2 cuillères à soupe Alpro Boisson à base d’Avoine Sans Sucres + un peu plus pour réaliser la panure
- 2 cuillères à café d'épices véganes pour poulet
- 2 cuillères à café de paprika fumé
- 70 g de chapelure
Allergie au gluten ? Utilise de la chapelure sans gluten
Preparation
1
Préchauffe le four à 180°C. Mets tous les ingrédients dans le mixeur, sauf la chapelure. Mélange et assaisonne à ton goût.
2
Humecte tes mains et roule des nuggets avec le mélange. Trempe les nuggets dans l'Alpro Boisson à base d’Avoine, puis roule-les dans la chapelure.
3
Dispose les nuggets dans un plat allant au four recouvert d'une feuille de papier sulfurisé. Arrose-les d'huile d'olive et mets-les au four pendant 20 minutes, jusqu'à ce qu’ils soient bien dorés et croustillants. Retourne-les après 10 min.
4
Sers avec ta sauce dip préférée, tu vas t’en lécher les doigts !
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Fait avec Avoine Sans Sucres
1L
