
Αλμυρά pancakes φούρνου
Εύκολα και πεντανόστιμα pancakes φούρνου στην αλμυρή τους εκδοχή για ένα θρεπτικό πρωινό

Συστατικά
Τα αλμυρά pancakes μπορούν να παρασκευαστούν με διάφορα λαχανικά και τυριά, ενώ μπορούν να βγουν και σε γλυκιά εκδοχή.
- 250ml Alpro Ρόφημα Σόγιας Χωρίς Ζάχαρη
- 225γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 3 αυγά
- 120γρ. φυτικό τριμμένο τυρί χαμηλών λιπαρών
- 120γρ. στραγγιστό γιαούρτι χαμηλών λιπαρών (εναλλακτικά φυτικό ρόφημα σόγιας σε ίδια ποσότητα)
- 200γρ. ψιλοκομμένες χρωματιστές πιπεριές
- 1 κ.σ. baking powder
- αλάτι
Προετοιμασία

Βήμα 1
Σε μπολ ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά για τα pancakes μέχρι να πάρουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα.

Βήμα 2
Αδειάζουμε το μείγμα σε πυρίμαχο σκεύος στρωμένο με βρεγμένο αντικολλητικό χαρτί.

Βήμα 3
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-35 λεπτά.
Τα αλμυρά pancakes μπορούν να παρασκευαστούν με διάφορα λαχανικά και τυριά, ενώ μπορούν να βγουν και σε γλυκιά εκδοχή.
- 250ml Alpro Ρόφημα Σόγιας Χωρίς Ζάχαρη
- 225γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 3 αυγά
- 120γρ. φυτικό τριμμένο τυρί χαμηλών λιπαρών
- 120γρ. στραγγιστό γιαούρτι χαμηλών λιπαρών (εναλλακτικά φυτικό ρόφημα σόγιας σε ίδια ποσότητα)
- 200γρ. ψιλοκομμένες χρωματιστές πιπεριές
- 1 κ.σ. baking powder
- αλάτι

Βήμα 1
Σε μπολ ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά για τα pancakes μέχρι να πάρουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα.

Βήμα 2
Αδειάζουμε το μείγμα σε πυρίμαχο σκεύος στρωμένο με βρεγμένο αντικολλητικό χαρτί.

Βήμα 3
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-35 λεπτά.


Σου Άρεσε Αυτή Η Συνταγή;

Φτιαγμένη με...Σόγια Χωρίς Ζάχαρη
Διαθέσιμο σε 1L


