Bananowe naleśniki z mąką gryczaną
Szykuj się na pyszne bananowe naleśniki z maką gryczaną oraz napojem kokosowym Alpro.
20 min
Składniki
Musisz unikać glutenu? Użyj bezglutenowego proszku do pieczenia.
- Naleśniki:
- 200 ml Alpro sojowo-kokosowego – roślinnej alternatywy dla jogurtu
- 100-150 ml napoju kokosowego Alpro
- 250 g mąki gryczanej
- 1 duży dojrzały banan
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Szczypta soli
- 1 łyżka oleju kokosowego lub z orzeszków ziemnych lub margaryny
- Do podania na wierzch:
- 12 łyżek Alpro sojowo-kokosowego – roślinnej alternatywy dla jogurtu
- 8 łyżek nasion granatu
- 4 łyżki nasion chia (opcjonalnie)
Sposób przygotowania
Krok 1
Naleśniki są dobre, nie tylko od święta! Żeby je przygotować, wymieszaj mąkę gryczaną, sól i proszek do pieczenia w misce. W drugiej misce zetrzyj banana i wymieszaj go z sojowo-kokosową alternatywą Alpro dla jogurtu i napojem kokosowym Alpro.
Krok 2
Połącz wszystkie składniki i miksuj je, aż uzyskasz ładne, gładkie ciasto. Jeśli jest zbyt gęste, dodaj trochę napoju kokosowego Alpro dla równowagi.
Krok 3
Rozgrzej trochę oleju kokosowego na średnim ogniu. Nalej około 3 łyżek ciasta na patelnię i smaż przez 3-4 minuty, odwróć i smaż dalej przez kolejne 2 minuty. Kontynuuj, aż zużyjesz całe ciasto.
Krok 4
Podawaj z dodatkiem sojowo-kokosowej alternatywy Alpro dla jogurtu i nasionami granatu na wierzchu. Jeśli chcesz, możesz też dodać nasiona chia.
Musisz unikać glutenu? Użyj bezglutenowego proszku do pieczenia.
- Naleśniki:
- 200 ml Alpro sojowo-kokosowego – roślinnej alternatywy dla jogurtu
- 100-150 ml napoju kokosowego Alpro
- 250 g mąki gryczanej
- 1 duży dojrzały banan
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Szczypta soli
- 1 łyżka oleju kokosowego lub z orzeszków ziemnych lub margaryny
- Do podania na wierzch:
- 12 łyżek Alpro sojowo-kokosowego – roślinnej alternatywy dla jogurtu
- 8 łyżek nasion granatu
- 4 łyżki nasion chia (opcjonalnie)
Krok 1
Naleśniki są dobre, nie tylko od święta! Żeby je przygotować, wymieszaj mąkę gryczaną, sól i proszek do pieczenia w misce. W drugiej misce zetrzyj banana i wymieszaj go z sojowo-kokosową alternatywą Alpro dla jogurtu i napojem kokosowym Alpro.
Krok 2
Połącz wszystkie składniki i miksuj je, aż uzyskasz ładne, gładkie ciasto. Jeśli jest zbyt gęste, dodaj trochę napoju kokosowego Alpro dla równowagi.
Krok 3
Rozgrzej trochę oleju kokosowego na średnim ogniu. Nalej około 3 łyżek ciasta na patelnię i smaż przez 3-4 minuty, odwróć i smaż dalej przez kolejne 2 minuty. Kontynuuj, aż zużyjesz całe ciasto.
Krok 4
Podawaj z dodatkiem sojowo-kokosowej alternatywy Alpro dla jogurtu i nasionami granatu na wierzchu. Jeśli chcesz, możesz też dodać nasiona chia.
Czy podoba Ci się ten przepis?
Zrobione z...Alpro kokosowe z dodatkiem ryżu
Dostępne w opakowaniu o pojemności 1 L
