MALÝM KUSNUTÍM O KÚSOK
Je čas na zmenu! My do toho ideme, ale keď zmenu tak veľkú, akou je naša planéta, kde len začať? Solárne panely, výmena miesto nakupovania, recyklácia, upcyklácia.. Alebo cyklistika? Veda má jasnú odpoveď:čím viac rastlinnej stravy si dáš na tanier na úkor tej živočíšnej, tým lepšie pre planétu! A tak stačí začať jedným kusnutím alebo glgnutím. Alpro! Tak rastlinne. Tak chutne.
NA JEDLE ZÁLEŽÍ!
Práve teraz sa naša maličká planéta Zem necíti úplne fit. Je tlačená až na hranice svojich možností v procese, ktorému vedci hovoria planetárne medze. V skratke: aj to, čo jeme tieto planetárne medze priamo ovplyvňuje. Ide napríklad o stratu biodiverzity, nedostatok vody, globálnu zmenu klímy. Je čas na to s tým niečo urobiť! Ale čo? Čokoľvek je v našich silách! Kedy? Práve teraz! Ako?
Možno vás prekvapí,
Aká nenásytná môže byť svetová produkcia potravín. Produkuje tretinu všetkých emisií CO2, zaberá polovicu obývateľnej pôdy, pohlcuje 70 % sladkej vody a 78 % oceánu. A kvôli poľnohospodárstvu prišlo o svoje prirodzené prostredie 80 % zo všetkých vzácnych tvorov na zozname ohrozených zvierat. Takže na tom, čo sa rozhodnete jesť, rozhodne záleží.
Pozorne počúvajte
Čo musíme urobiť?
Čokoľvek, čo môžeme.
Kedy to musíme urobiť?
Hneď teraz! A ako?
MYSLÍME AKO JEDNA PLANÉTA
Je to spôsob, ako robiť veci, založený Svetovým fondom na ochranu prírody (WWF) a Medzinárodným zväzom ochrany prírody (IUCN). Pomáha organizáciám a spoločnostiam, ako sme my, pri stanovovaní cieľov na ochranu biodiverzity a obmedzenie využívania pôdy a vody. U nás v spoločnosti Alpro o tom len nehovoríme. Hovoríme tomu „One Planet Action“ a makáme na tom
DOBRÉ JEDLO? JEDINE Z DOBRÝCH SUROVÍN!
Mali by ste vedieť, že naše rastlinné výrobky zanechávajú len ľahučké stopy na využití pôdy a uhlíka*. Takže či už ste závislí od ovsa, mandlí alebo sóji, ste na tom dobre! Používame iba ovos z Európy a väčšinou dažďom zalievané mandle zo Stredomoria. Žiadna naša sója navyše nepochádza z dažďových pralesov – a dobrá polovica z nej sa pestuje prakticky hneď vedľa, tu v Európe. (Zvyšok pochádza z Kanady.)
Okrem toho, že sme vyberaví ohľadom surovín, vždy tvrdo pracujeme na tom, aby bol spôsob výroby našich potravín ešte udržateľnejší. V rokoch 2010 až 2021 sme znížili prevádzkové stopy – o 34 % pri uhlíku a 29 % pri vode.
*Určité zložky majú rôzny vplyv na uhlík a využitie pôdy. Vplyv na uhlík: 19 – 26 % v porovnaní s mliekom. Vplyv na využívanie pôdy: medzi 28 – 54 % v porovnaní s mliekom. Vychádza to z preskúmaného porovnávacieho posúdenia životného cyklu vykonaného spoločnosťou Quantis v roku 2022 pri nápojoch Alpro Original (1 l) v porovnaní s mliekom v Európe.
Udržateľné zdroje, udržateľná výroba. Vyhráva každý!
Learn more about our ingredients
Zložka, na ktorú sa spoliehame, a tá, ktorú používame najviac. Takže je dobré vedieť, že nie sú z dažďových pralesov a neobsahujú geneticky modifikované organizmy. Najviac sa pestujú priamo tu v Európe – viac ako polovica pochádza z Francúzska, Talianska a Nemecka, zvyšok z Kanady (prepravujú sa po mori kvôli menšej uhlíkovej stope). Práve teraz s poľnohospodármi spolupracujeme na kontrole a meraní spotreby vody, vplyvu, ktorý má na miestne ekosystémy, a spôsobov, ako by sa dala znížiť*. Tak do toho, pochutnajte si na sóji!
*Naša pilotná štúdia 20 pestovateľov sóje vo Francúzsku zmerala ich regeneračné poľnohospodárske „skóre“ pomocou diagnostiky pre zdravie pôdy, emisie uhlíka, využitie vody a biodiverzitu. Vo východnom Francúzsku čoskoro spustíme program na podporu prechodu k regeneratívnemu poľnohospodárstvu.
Ešte lepší!
Nechceme sa vyťahovať (skromné odkašlanie). Ale pokiaľ existuje lepší spôsob balenia produktov, tak sme mu na stope a sme na to pyšní! Recyklujeme vodu a tepelnú energiu, ktorú využívame. Recyklované, recyklovateľné sú kĺúčom k tomu, aby naše produkty boli nielen dobré zvnútra, ale i navonok.
Myslíme ako jedna planéta. Čo to znamená
Dnes, zajtra, do roku 2025 a ďalej. Sú to sľuby, ktoré dávame našej planéte aj našim zákazníkom. Aj tebe.
1Robiť zdravé, chutné a rastlinné potraviny
2Zmeniť spôsob pestovania našich surovín
3Používať len tie, ktoré sú ohľaduplné k planéte
4Dostať na nulu uhlíkovú stopu, spotrebu vody a produkciu odpadu
5Menej obalov a lepšie obaly
