Čokoládový Lava dezert
Prísady
Chceli by ste taktiež bezlepkovú verziu receptu? Žiadny problém, stačí použiť bezlepkovú múku a bezlepkový kypriaci prášok.
- 35 g rozpusteného kokosového oleja + trochu naviac na potretie
- 140 g polohrubej múky
- 1 ČL kypriaceho prášku
- 20 g raw kakaového prášku
- 200 ml Alpro čokoládového sójového nápoja
- 3 PL agávového sirupu
- 1 ČL soli
- 6 malých kúskov vegánskej čokolády
- Na ozdobenie: čerstvé ovocie podľa chuti
Postup
Krok 1
Predhrejte rúru na 200 °C a kokosovým olejom potrite 6 formičiek na mafiny.
Krok 2
Začnite so suchými ingredienciami (okrem soli). Vo veľkej mise zmiešajte múku, kypriaci prášok a kakao tak, aby bola zmes bez hrudiek. Potom prilejte Alpro nápoj, kokosový olej, agávový sirup, osoľte a vymixujte do hladka.
Krok 3
Cesto nalejte do formičiek, optimálne tak 2 cm pod okraj. Teraz prichádza na rad čokokúzlo! Zatlačte malý kúsok čokolády do každého mafinu.
Krok 4
Vložte do rúry a pečte 8 minút do chvíle, kedy mafiny začnú na vrchu hnednúť. Vyberte ich von a nechajte 3-4 minúty odpočinúť. Nie je to ľahké, ale to zvládnete. Prekrojte ich uprostred a sledujte, ako sa na tanier vylieva rozpustená čokoláda! Skutočne famózne budú mafiny chutiť s malinami.
Chceli by ste taktiež bezlepkovú verziu receptu? Žiadny problém, stačí použiť bezlepkovú múku a bezlepkový kypriaci prášok.
- 35 g rozpusteného kokosového oleja + trochu naviac na potretie
- 140 g polohrubej múky
- 1 ČL kypriaceho prášku
- 20 g raw kakaového prášku
- 200 ml Alpro čokoládového sójového nápoja
- 3 PL agávového sirupu
- 1 ČL soli
- 6 malých kúskov vegánskej čokolády
- Na ozdobenie: čerstvé ovocie podľa chuti
Krok 1
Predhrejte rúru na 200 °C a kokosovým olejom potrite 6 formičiek na mafiny.
Krok 2
Začnite so suchými ingredienciami (okrem soli). Vo veľkej mise zmiešajte múku, kypriaci prášok a kakao tak, aby bola zmes bez hrudiek. Potom prilejte Alpro nápoj, kokosový olej, agávový sirup, osoľte a vymixujte do hladka.
Krok 3
Cesto nalejte do formičiek, optimálne tak 2 cm pod okraj. Teraz prichádza na rad čokokúzlo! Zatlačte malý kúsok čokolády do každého mafinu.
Krok 4
Vložte do rúry a pečte 8 minút do chvíle, kedy mafiny začnú na vrchu hnednúť. Vyberte ich von a nechajte 3-4 minúty odpočinúť. Nie je to ľahké, ale to zvládnete. Prekrojte ich uprostred a sledujte, ako sa na tanier vylieva rozpustená čokoláda! Skutočne famózne budú mafiny chutiť s malinami.
Páčil sa vám tento recept?
Vyrobené z...Alpro sójový nápoj čokoládový
Dostupné varianty: 1L
