Nadýchané čučoriedkové lievančeky
Naskladajte ich na seba a sledujte, ako rýchlo miznú – vďaka Alpro ovsenému nápoju bez cukru sú neodolateľné!
Prísady
Ak chcete vyskúšať inú chuť lievancov, zameňte čučoriedky za maliny
Použite bezlepkovú múku
- 350 ml Alpro ovseného nápoja bez cukru
- 1 vajce, oddeľte bielok od žĺtka
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 2 lyžice trstinového cukru
- štipka soli
- 300 g samokypriacej múky
- 4 lyžičky prášku do pečiva
- 1 lyžička jedlej sódy
- 250 g čerstvých čučoriedok
- Na ozdobu:
- Čerstvé ovocie a poleva z červeného ovocia
Postup
Krok 1
Pripravte si cesto na lievance. Zmiešajte Alpro ovsený nápoj bez cukru, vaječný žĺtok, vanilkový extrakt, cukor a soľ.
Krok 2
Múku, prášok do pečiva a jedlú sódu dajte do druhej veľkej misy a premiešajte. Mokré ingrediencie vlejte do suchých a znovu premiešajte, kým nevznikne krásne hladké cesto.
Krok 3
Ručným alebo elektrickým šľahačom vyšľahajte bielok do tuhého snehu (na metle sa musia tvoriť pevné špičky). Opatrne ho vmiešajte do cesta, aby nestratil svoj objem a „nespadol“.
Krok 4
Cesto dajte bokom a nechajte 20 minút odpočinúť. Potom opatrne vmiešajte čučoriedky.
Krok 5
Na panvici rozohrejte malé množstvo oleja. Alebo použite lievancovník, ak ho máte. Nalejte na panvicu asi 2 lyžice cesta a smažte 1–2 minúty, kým nie je cesto pevné a neobjavia sa bublinky po celom povrchu. Otočte a po dobu jednej minúty smažte z druhej strany. Opakujte tento postup, kým nespotrebujete všetko cesto.
Krok 6
Hotové lievance ozdobte čerstvým ovocím a prelejte ovocnou polevou, a sledujte, ako ešte horúce miznú z taniera!
Ak chcete vyskúšať inú chuť lievancov, zameňte čučoriedky za maliny
Použite bezlepkovú múku
- 350 ml Alpro ovseného nápoja bez cukru
- 1 vajce, oddeľte bielok od žĺtka
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 2 lyžice trstinového cukru
- štipka soli
- 300 g samokypriacej múky
- 4 lyžičky prášku do pečiva
- 1 lyžička jedlej sódy
- 250 g čerstvých čučoriedok
- Na ozdobu:
- Čerstvé ovocie a poleva z červeného ovocia
Krok 1
Pripravte si cesto na lievance. Zmiešajte Alpro ovsený nápoj bez cukru, vaječný žĺtok, vanilkový extrakt, cukor a soľ.
Krok 2
Múku, prášok do pečiva a jedlú sódu dajte do druhej veľkej misy a premiešajte. Mokré ingrediencie vlejte do suchých a znovu premiešajte, kým nevznikne krásne hladké cesto.
Krok 3
Ručným alebo elektrickým šľahačom vyšľahajte bielok do tuhého snehu (na metle sa musia tvoriť pevné špičky). Opatrne ho vmiešajte do cesta, aby nestratil svoj objem a „nespadol“.
Krok 4
Cesto dajte bokom a nechajte 20 minút odpočinúť. Potom opatrne vmiešajte čučoriedky.
Krok 5
Na panvici rozohrejte malé množstvo oleja. Alebo použite lievancovník, ak ho máte. Nalejte na panvicu asi 2 lyžice cesta a smažte 1–2 minúty, kým nie je cesto pevné a neobjavia sa bublinky po celom povrchu. Otočte a po dobu jednej minúty smažte z druhej strany. Opakujte tento postup, kým nespotrebujete všetko cesto.
Krok 6
Hotové lievance ozdobte čerstvým ovocím a prelejte ovocnou polevou, a sledujte, ako ešte horúce miznú z taniera!
Páčil sa vám tento recept?
Vyrobené z...Alpro ovsený nápoj nesladený
Dostupné varianty: 1L
