
Nadýchané čučoriedkové lievančeky
Naskladajte ich na seba a sledujte, ako rýchlo miznú – vďaka Alpro ovsenému nápoju bez cukru sú neodolateľné!
- 350 ml Alpro ovseného nápoja bez cukru
- 1 vajce, oddeľte bielok od žĺtka
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 2 lyžice trstinového cukru
- štipka soli
- 300 g samokypriacej múky
- 4 lyžičky prášku do pečiva
- 1 lyžička jedlej sódy
- 250 g čerstvých čučoriedok
- SECTION|Na ozdobu:
- Čerstvé ovocie a poleva z červeného ovocia
Ingredients
- 350 ml Alpro ovseného nápoja bez cukru
- 1 vajce, oddeľte bielok od žĺtka
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 2 lyžice trstinového cukru
- štipka soli
- 300 g samokypriacej múky
- 4 lyžičky prášku do pečiva
- 1 lyžička jedlej sódy
- 250 g čerstvých čučoriedok
- SECTION|Na ozdobu:
- Čerstvé ovocie a poleva z červeného ovocia
Preparation
Pripravte si cesto na lievance. Zmiešajte Alpro ovsený nápoj bez cukru, vaječný žĺtok, vanilkový extrakt, cukor a soľ.
Múku, prášok do pečiva a jedlú sódu dajte do druhej veľkej misy a premiešajte. Mokré ingrediencie vlejte do suchých a znovu premiešajte, kým nevznikne krásne hladké cesto.
Ručným alebo elektrickým šľahačom vyšľahajte bielok do tuhého snehu (na metle sa musia tvoriť pevné špičky). Opatrne ho vmiešajte do cesta, aby nestratil svoj objem a „nespadol“.
Cesto dajte bokom a nechajte 20 minút odpočinúť. Potom opatrne vmiešajte čučoriedky.
Na panvici rozohrejte malé množstvo oleja. Alebo použite lievancovník, ak ho máte. Nalejte na panvicu asi 2 lyžice cesta a smažte 1–2 minúty, kým nie je cesto pevné a neobjavia sa bublinky po celom povrchu. Otočte a po dobu jednej minúty smažte z druhej strany. Opakujte tento postup, kým nespotrebujete všetko cesto.
Hotové lievance ozdobte čerstvým ovocím a prelejte ovocnou polevou, a sledujte, ako ešte horúce miznú z taniera!
Zdieľať tento recept
Vytvorené s Alpro ovsený nápoj nesladený
