Palacinky s karamelizovaným banánom
Tak ľahké a nadýchané – na tieto raňajkové palacinky už stačí len banán, aby boli dokonalé.
Prísady
použite bezlepkovú múku
- 3 banány
- 300 ml mandľového nápoja Alpro
- 4 lyžice agávového sirupu
- 2 lyžice slnečnicového oleja
- 200 g špaldovej múky
- 1 lyžička prášku do pečiva
- ½ lyžičky škorice
- 1 lyžička soli
- ovocie navyše na ozdobenie pri servírovaní
Postup
Krok 1
Vypracujte cesto. Roztlačte jeden banán vo veľkej mise a zašľahajte doň mandľový nápoj Alpro, agávový sirup a slnečnicový olej tak, aby sa dobre premiešali.
Krok 2
Do druhej misy preosejte všetky suché ingrediencie, potom ich vmiešajte do mandľovej zmesi Alpro a šľahajte, kým sa nespoja.
Krok 3
Zvyšné 2 banány nakrájajte na 12 plátkov.
Krok 4
Na strednom plameni rozpáľte panvicu, do ktorej ste dali malé množstvo oleja, a po dobu zhruba 30 sekúnd zľahka opražte prvé 3 plátky banánu.
Krok 5
Banány zalejte 2–3 lyžicami cesta a smažte 1–2 minúty, kým palacinkový základ nebude celistvý a na povrchu sa neobjavia bublinky. Malú palacinku spolu s plátkami banánu otočte a minútu smažte z druhej strany.
Krok 6
Opakujte vyššie uvedený postup ešte 3×, kým nespotrebujete všetko cesto a plátky banánu. Podávajte horúce s obľúbeným ovocím. Mňam!
použite bezlepkovú múku
- 3 banány
- 300 ml mandľového nápoja Alpro
- 4 lyžice agávového sirupu
- 2 lyžice slnečnicového oleja
- 200 g špaldovej múky
- 1 lyžička prášku do pečiva
- ½ lyžičky škorice
- 1 lyžička soli
- ovocie navyše na ozdobenie pri servírovaní
Krok 1
Vypracujte cesto. Roztlačte jeden banán vo veľkej mise a zašľahajte doň mandľový nápoj Alpro, agávový sirup a slnečnicový olej tak, aby sa dobre premiešali.
Krok 2
Do druhej misy preosejte všetky suché ingrediencie, potom ich vmiešajte do mandľovej zmesi Alpro a šľahajte, kým sa nespoja.
Krok 3
Zvyšné 2 banány nakrájajte na 12 plátkov.
Krok 4
Na strednom plameni rozpáľte panvicu, do ktorej ste dali malé množstvo oleja, a po dobu zhruba 30 sekúnd zľahka opražte prvé 3 plátky banánu.
Krok 5
Banány zalejte 2–3 lyžicami cesta a smažte 1–2 minúty, kým palacinkový základ nebude celistvý a na povrchu sa neobjavia bublinky. Malú palacinku spolu s plátkami banánu otočte a minútu smažte z druhej strany.
Krok 6
Opakujte vyššie uvedený postup ešte 3×, kým nespotrebujete všetko cesto a plátky banánu. Podávajte horúce s obľúbeným ovocím. Mňam!
Páčil sa vám tento recept?
Vyrobené z...Alpro mandľový nápoj original
Dostupné varianty: 1L