Bruchetta / légumes grillés
25 mins
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Ingrédients
Pour 4 de portions
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 1 aubergine
- 1 courgette
- 5 c à soupe d'Alpro Cuire et Rôtir
- 1 c à soupe de margarine Alpro
- 1 ciabatta
- Feuilles de basilic
- Pousses de roquette
- Sel
- Poivre noir
Préparation
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Étape 1
Coupez tous les légumes en morceaux et faites-les mijoter dans l'Alpro Cuire et Rôtir.
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Étape 2
Coupez la ciabatta et faites-la griller dans une poêle à frire.
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Étape 3
Tartinez avec l'Alpro.
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Étape 4
Garnissez les toasts avec les légumes grillés et décorez avec les pousses de roquette. Assaisonnez selon votre goût.
Pour 4 de portions
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 1 aubergine
- 1 courgette
- 5 c à soupe d'Alpro Cuire et Rôtir
- 1 c à soupe de margarine Alpro
- 1 ciabatta
- Feuilles de basilic
- Pousses de roquette
- Sel
- Poivre noir
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Étape 1
Coupez tous les légumes en morceaux et faites-les mijoter dans l'Alpro Cuire et Rôtir.
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Étape 2
Coupez la ciabatta et faites-la griller dans une poêle à frire.
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Étape 3
Tartinez avec l'Alpro.
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Étape 4
Garnissez les toasts avec les légumes grillés et décorez avec les pousses de roquette. Assaisonnez selon votre goût.
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Réalisée avec...Cuire et Rôtir Liquide
Disponible en 500ml
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