Палачинки от елда с банани

Защо да чакаш да дойде неделя? Смеси в купа брашно от елда, сол и бакпулвер. В отделна купа намачкай банана, добави количеството Алпро заквасен соев продукт и Алпро Кокосова Напитка и разбъркай добре.

Миксирай ги до получаване на гладка смес. В случай, че е твърде гъста, добави още малко Алпро Кокосова Напитка.

След това загрей кокосовото масло на умерен огън. Изсипи 3 с.л. от палачинковата смес в тигана и готви около 3-4 минути, обърни и готви още 2 минути. Продължавай така, докато не свърши цялата смес.

Сервирай с Алпро заквасен соев продукт и семена от нар. Ако искаш, добави и чиа. За закуска, за десерт или просто защото така искаш - приготвяй тези палачинки винаги, когато си в настроение за вкусотия от растителен произход!