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Banana Bread
Un pain aux bananes sucré, aux noix et tellement facile à préparer avec d’alternative au yogourt Alpro sans sucres.
Soja
Pâtisserie
Dessert
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- 3-4 bananes mûres (env. 425 g)
- 100 ml d'huile végétale
- 2 cc de cannelle
- 2 cc de levure chimique
- 4 cs d'aquafaba
- 300 g de farine complète
- 75 g de noix
- 16 dattes
- 50 g d’alternative au yogourt Alpro nature sans sucres
Notre recette végétalienne préférée
Ingredients
- 3-4 bananes mûres (env. 425 g)
- 100 ml d'huile végétale
- 2 cc de cannelle
- 2 cc de levure chimique
- 4 cs d'aquafaba
- 300 g de farine complète
- 75 g de noix
- 16 dattes
- 50 g d’alternative au yogourt Alpro nature sans sucres
Notre recette végétalienne préférée
Preparation
1
Préchauffer le four à 180°C. Graisser légèrement un moule à cake avec de l'huile végétale.
2
Dans un mixeur, mixer tous les ingrédients à l'exception des noix, des dattes et de l’alternative au yogourt Alpro nature sans sucres. Hacher grossièrement les noix et couper les dattes en quatre.
3
Incorporer les noix, les dattes et l’Alpro nature sans sucre à la pâte. Verser la pâte dans le moule à cake et faire cuire à mi-hauteur pendant environ une heure.
4
Démouler le banana bread et le laisser refroidir sur une grille.
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Fait avec Nature Sans sucres
400g
