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Pan de plátano
Spice it up with a vegan take on cinnamon toast
Vegano
Vegetariano
Sin lactosa
Avena
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- 150mL de Not M*LK Whole
- 2 plátanos maduros
- 100gr azúcar
- 50gr aceite vegetal
- 300gr de harina
- 1 sobre levadura
- ¼ cucharada de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Pruébelo con otras frutas, como arándanos o rodajas de manzana.
Ingredients
- 150mL de Not M*LK Whole
- 2 plátanos maduros
- 100gr azúcar
- 50gr aceite vegetal
- 300gr de harina
- 1 sobre levadura
- ¼ cucharada de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Pruébelo con otras frutas, como arándanos o rodajas de manzana.
Preparation
1
Precalienta el horno a 180ªC y engrasa el molde con un poco de aceite vegetal. Coge los plátanos, pélalos y tritúralos. Si te gusta que haya “tropezones”, cháfalo con un tenedor.
2
Mezcla el plátano con la This is Not M*lk Whole, el aceite vegetal y la esencia de vainilla.
3
Añade el azúcar y bate hasta que veas que se ha disuelto.
4
Aparte, en un bol, mezcla la sal, levadura y harina. Añádelo poco a poco con la otra mezcla.
5
Vierte la masa en el molde que habías preparado. Hornéalo 30min, quizás necesite un poco más.
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Hecho con This is not M*lk Whole
1L
