Flocons d'avoine aux graines de chia, compotée de fruits rouges et beurre d'amande

Versez les flocons d'avoine, les graines de chia, la poire lavée, épluchée et coupée, la boisson Mmmmh... C'est bon ça ! alpro et le dessert végétal Nature d'alpro dans un saladier, mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien enrobé, puis conservez au réfrigérateur pendant la nuit.

Placez les fruits surgelés, le sirop d'érable, la cannelle et l'extrait de vanille dans une casserole, mettez-la à feu moyen et faites cuire pendant 6 à 8 minutes, jusqu'à ce que les fruits dégèlent et libèrent leur jus, obtenant ainsi une texture de compote. Retirez du feu et mettez de côté pour laisser refroidir complètement.

Lorsque vous êtes prêt à servir, répartissez les flocons d'avoine dans 4 bols (en ajoutant si besoin un peu de Mmmmh... C'est bon ça ! ). Garnissez de rondelles de banane, de compote de fruits rouges et de beurre d'amande. Servez.