
Banános hajdinapalacsinta
- 200 ml Alpro natúr, fermentált szójakészítmény joghurt alternatívával
- 100-150 ml Alpro kókuszital
- 250 g hajdinaliszt
- 1 nagy, érett banán
- 1 teáskanál sütőpor
- Egy csipet só
- 1 evőkanál kókusz- vagy mogyoróolaj, vagy margarin főzéshez és sütéshez
- 12 evőkanál Alpro fermentált szójakészítmény, natúr kókusszal
- 8 evőkanál gránátalmamag
- 4 evőkanál chiamag (opcionális)
Ingredients
- 200 ml Alpro natúr, fermentált szójakészítmény joghurt alternatívával
- 100-150 ml Alpro kókuszital
- 250 g hajdinaliszt
- 1 nagy, érett banán
- 1 teáskanál sütőpor
- Egy csipet só
- 1 evőkanál kókusz- vagy mogyoróolaj, vagy margarin főzéshez és sütéshez
- 12 evőkanál Alpro fermentált szójakészítmény, natúr kókusszal
- 8 evőkanál gránátalmamag
- 4 evőkanál chiamag (opcionális)
Preparation
Miért várnál a Palacsinta Napig? Keverd össze a hajdinalisztet, a sót és a sütőport! Egy másik tálban törd össze a banánt és keverd el az Alpro szójakészítménnyel és a kókuszitallal!
Keverd össze a száraz és a folyékony keverékeket, amíg szép, sima tésztát nem kapsz! Ha túl sűrű, csak adj hozzá még egy kis kókuszitalt!
Ezután melegíts fel egy kis kókuszolajat közepes lángon! Kanalazz 3 evőkanálnyit a tésztából a serpenyőbe, és süsd kb. 3-4 percig, fordítsd meg és süsd még kb. 2 percig! Folytasd így tovább, amíg el nem fogy a tészta.
Tálald Alpro szójakészítménnyel és gránátalmával! De chia magot is tehetsz rá, ha szeretnél. Reggeli, desszert, nasi – készítsd el bármikor, ha egy tányérnyi növényi alapú finomságra vágynál!
Ossza meg ezt a receptet
Készült Kókuszos szójagurt joghurt kultúrával
