VEDD KI A RÉSZED MINDEN FALATTAL
Nincs mit tagadni, a bolygónk most elég nehéz időszakon megy keresztül, igencsak feszegetjük a határait. Hogy ez mit is jelent? Röviden: minden, amit megeszünk, hatással van a bolygónk természetes korlátaira. Biodiverzitás csökkenése, ivóvízhiány, globális felmelegedés… csak néhány a sok probléma közül.
Hogy mennyire nagyétkű tud lenni a globális élelmiszergyártás. Ez adja az összes CO2-kibocsátás egyharmadát, elnyeli az összes lakható földterület felét, elszívja a bolygó édesvizének 70%-át és az óceánok 78%-át. Ráadásul a veszélyeztetett állatok listáján szereplő csodás élőlények 80%-a a termelés miatt veszítette el természetes élőhelyét. Tehát határozottan számít, hogy mit eszel.
Itt az idő hangosbemondóval kiabálni
Mit kell tennünk?
Amit csak tudunk!
Mikor? Most!
Hogyan?
‘One Planet Thinking’
A válasz: "One Planet Thinking”, vagyis az “Egyetlen Bolygónk Van” hitvallás. Ez tulajdonképpen egy, a WWF (World Wide Fund for Nature, azaz a Természetvédelmi Világalap)és az IUCN (Nemzetközi Természetvédelmi Unió) által kidolgozott módszertan. Támogatja a hozzánk hasonló vállalatokat és szervezeteket a megfelelő célok kitűzésében, melyekkel megőrizhetjük a biológiai sokféleséget, valamint csökkenthetjük a föld- és vízhasználatunkat. Az Alprónál mi nem csak beszélünk - mi ezt “One Planet Thinking” helyett “One Planet Action”-nek hívjuk, mert a beszéd mellett szorgosan cselekszünk is!
A JÓ ÉTEL A JÓ HOZZÁVALÓKKAL KEZDŐDIK
Jó tudni, hogy minden növényi alapú termékünk kicsi szén- és ökológiai lábnyomot hagy maga után*. Míg vannak, akik teli talpon, mi inkább lábujjhegyen járunk! Szóval, akár szójarajongó vagy, akár a zab szerelmese, esetleg mandulafüggő, mindenképp jót teszel! Az Alprónál európai a zab, nagyrészben esővízzel öntözött, mediterrán a mandula... és még a szójánk több, mint fele is itt a szomszédban, Európában nő! (A többinek Kanada ad táptalajt)
Amellett, hogy elég válogatósak vagyunk az összetevők terén, folyamatosan azon dolgozunk, hogy ezek feldolgozását is még fenntarthatóbbá tegyük. 2010 és 2021 között 34%-kal csökkentettük a szén-dioxid-kibocsátásunkat és 29%-kal a vízlábnyomunkat.
*Egyes összetevők különböző hatással vannak a szén-dioxid-kibocsátásra és a földhasználatra. A szén-dioxid-kibocsátásra gyakorolt hatás: 19-26% a tej előállításához képest. A földhasználatra gyakorolt hatás: 28-54% a tejtermeléshez viszonyítva. Ezek a megállapítások a Quantis által 2022-ben készített,szakértők által lektorált összehasonlító életciklus-értékelésen alapulnak, mely értékelésben az Európában értékesített Alpro Original italok (1 L) környezeti hatása a tejjel került összehasonlításra.
Fenntartható módon, fenntartható forrásból. Dupla győzelem!
Tudj meg többet összetevőinket
Az elsődleges, legtöbbet használt hozzávalónk. Fontos tudni, hogy a mi szójánk nem veszélyezteti az esőerdőket és a velünk szerződött termelők vállalják, hogy GMO-mentes gazdálkodást folytatnak. A szója legnagyobb részét itt, Európában termesztjük – több, mint a fele Franciaországból, Olaszországból és Németországból származik, a többi pedig Kanadából (innen hajón szállítunk, a kisebb ökológiai lábnyom érdekében). Most épp azon dolgozunk a termelőinkkel, hogy ellenőrizzük és megmérjük a vízfogyasztásunkat. Látni szeretnénk, milyen hatással van a helyi ökoszisztémára, és azt is, hogy hogyan csökkenthetnénk.* Szóval csak rajta, élvezd a szóját!
*20 franciaországi szójatermesztővel végzett kísérleti tanulmányunkban a talaj egészségére, a szén-dioxid-kibocsátásra, a vízhasználatra és a biológiai sokféleségre vonatkozó diagnosztika segítségével mértük a regeneratív mezőgazdasági "pontszámukat". Hamarosan elindítunk egy programot a megújuló mezőgazdaságra való áttérés támogatására Kelet-Franciaországban.
JOBBÁ TESSZÜK
Nem szeretünk dicsekedni (khmm). De ha van jobb módja az előállításnak és csomagolásnak, mi megtaláljuk. És büszkék is vagyunk rá! Érdekelne pár példa? Mi sem természetesebb! Az általunk használt víz és hő újrahasznosítása. Újrahasznosítható csomagolások használata, amelyek éppen olyan jóvá teszik a termékeinket kívül, mint amilyen jók belül.
OUR ONE PLANET PROMISE. WHAT IT MEANS
Emlékszel az "Egyetlen Bolygónk Van" hitvallásra? Mára, holnapra, 2025-re és tovább, itt az ígéretünk nektek és a bolygónak:
- 1
Egészséges és finom növényi alapú élelmiszereket gyártunk
- 2
Átalakítjuk az alapanyag-termesztésünket
- 3
Csak olyan alapanyagokat használunk, amelyek bolygóbarátok
- 4
Semmi szén-dioxid, víz és hulladék
- 5
Kevesebb és jobb csomagolás
