Pogosta vprašanja

Poslanstvo družbe Alpro je ponuditi proizvode s kar najmanj dodanega sladkorja. Verjamemo, da lahko ustvarimo okusna živila in napitke iz sestavin na rastlinski osnovi, kot so sadje, oreščki in kokos, ki so že sami po sebi dovolj sladki. Naša ponudba obsega široko paleto živil in napitkov z različnimi količinami sladkorja. Za vsakogar se najde nekaj. Izbirate lahko med nesladkanimi proizvodi in tistimi z manj sladkorja, razvajate pa se lahko tudi z blago sladkanimi proizvodi. Kako Alpro razume besedo »nesladkano«: brez sladkorja in brez sladil.

Če je pri kakšnem proizvodu potrebnega nekoliko več sladkorja, ker ga osnovne sestavine ne zagotovijo dovolj, dodamo najmanjšo možno količino, da lahko še vedno poskrbimo za želeni okus. Vedno si prizadevamo, da imajo naši proizvodi bistveno manj sladkorja od primerljivih proizvodov na trgu.

Spoznajte naše ljubljence, ki so naravno sladki:

• Sladkorna pesa – gojena v Evropi, da je prehranska veriga čim krajša.

• Trsni sladkor – s Karibov.

• Glukozno-fruktozni sirup – pridobljen iz sladkorne pese ali koruze.

• Sladilo – pridobljeno izključno iz stevije. Nikoli, ampak res nikoli, ne uporabljamo umetnih sladil.

Pa si poglejmo našo sojo. Vsako zrno soje pridobimo od kmetov, ki jim zaupamo, da svojo dejavnost opravljajo na način, ki varuje planet in ljudi – tudi vas.

Preberite si nekaj razlogov, zakaj imamo tako radi našo sojo:

• Nobeno od naših zrn ne izvira iz Amazonije ali katerega koli drugega deževnega gozda.

• Naša soja ni gensko spremenjena.

• Vso ekološko sojo in večino običajno pridelane soje, ki jo potrebujemo za naše proizvode, gojijo v Evropi (večinoma v Franciji).

• Preostalo dobimo iz Kanade. Nizek ogljični odtis ohranjamo tako, da k nam čez Atlantik pripluje z ladjo. Letala niso potrebna + manjša razdalja = manj CO2.

Pri sodelovanju s kmeti tudi spodbujamo dobre kmetijske prakse – kot je kolobarjenje s sojo. Tako dušik ostane v prsti in je zato potrebnega manj gnojila. Poleg tega je vsako naše zrno sledljivo: od vzklitja do mize. Preverjanje našega sistema in pridobivanje certifikatov poteka v skladu s standardom ProTerra in pod budnim očesom neodvisne organizacije Food Chain ID, zato poznamo izvor prav vsakega zrna. Le privoščite si naše sojine proizvode.

Znano je, da mandlji potrebujejo veliko vode. Tako da ko smo izvedeli, da jih v Španiji in Italiji večinoma zaliva dež, smo se odločili, da jih bomo pridobivali samo iz teh držav.

Pri sodelovanju z nekaterimi kmeti si tudi prizadevamo za zaščito biotske raznovrstnosti: ti kmeti med drevesa umeščajo rastline, ribnike in žive meje, ki vabijo prostoživeče živali, da se vrnejo na zemljo. Prav zanima nas, kdo vse bo med povratniki.

Ne smemo pozabiti tudi na čebele. Konec koncev pomagajo nahraniti svet, saj so najpomembnejši opraševalec kulturnih rastlin. Sodelujemo tako z dobavitelji kot tudi neodvisnimi strokovnjaki, saj želimo opredeliti in spodbujati uporabo opraševalcem prijaznih proizvodov in proizvodnih sistemov ter do leta 2025 uvesti takšen pristop pri pridobivanju vseh naših mandljev.

Ne. Naša sojina zrna prihajajo neposredno s kmetij, kjer gojijo sojo že več let, predvsem v Franciji, in z njo tudi kolobarijo. Te kmetije ne delujejo na predelanih zemljiščih ali zemljiščih z izkrčenim gozdom. V preteklosti smo zrna sicer pridobivali iz Brazilije, vendar prav tako ne z območij deževnega pragozda ali s predelov z izkrčenim gozdom. Tudi takrat smo spoštovali strogi kodeks ravnanja, določen v merilih Baselske konvencije, po katerem gojenje te rastline poteka na način, ki je prijazen do okolja in ljudi. Kodeks prav tako predvideva odgovorno rabo surovin in kmetijskih proizvodov. Kupujemo le pri kmetih, s katerimi imamo neposreden stik in nikoli na prostem trgu, saj želimo, da naš sistem omogoča popolno sledljivost – od pobranega pridelka do končnega proizvoda.