SPOZNAJ IZDELKE

BREZ SLADKORJEV

Poslanstvo družbe Alpro je ponuditi proizvode s kar najmanj dodanega sladkorja. Verjamemo, da lahko ustvarimo okusna živila in napitke iz sestavin na rastlinski osnovi, kot so sadje, oreščki in kokos, ki so že sami po sebi dovolj sladki. Naša ponudba obsega široko paleto živil in napitkov z različnimi količinami sladkorja. Za vsakogar se najde nekaj. Izbirate lahko med nesladkanimi proizvodi in tistimi z manj sladkorja, razvajate pa se lahko tudi z blago sladkanimi proizvodi. Kako Alpro razume besedo »nesladkano«: brez sladkorja in brez sladil.

Če je pri kakšnem proizvodu potrebnega nekoliko več sladkorja, ker ga osnovne sestavine ne zagotovijo dovolj, dodamo najmanjšo možno količino, da lahko še vedno poskrbimo za želeni okus. Vedno si prizadevamo, da imajo naši proizvodi bistveno manj sladkorja od primerljivih proizvodov na trgu.

Spoznajte naše ljubljence, ki so naravno sladki:

• Sladkorna pesa – gojena v Evropi, da je prehranska veriga čim krajša.

• Trsni sladkor – s Karibov.

• Glukozno-fruktozni sirup – pridobljen iz sladkorne pese ali koruze.

• Sladilo – pridobljeno izključno iz stevije. Nikoli, ampak res nikoli, ne uporabljamo umetnih sladil.

Alpro nudi široko paleto živil in napitkov, ki vsebujejo različne količine sladkorja – od izdelkov brez sladkorja in izdelkov z manj sladkorja do blago sladkanih izdelkov za dodatni užitek. Z novimi sestavinami in tehnologijami nenehno preizkušamo in izboljšujemo svoje recepture, kar nam omogoča stalen razvoj naših izdelkov. V več izdelkih znamke Alpro smo vsebnost sladkorjev že uspeli zmanjšati za do 15 %. Vsi izdelki Alpro imajo enako ali celo nižjo vsebnost sladkorjev kot primerljive mlečne alternative.

Sojini izdelki na splošno vsebujejo manj sladkorjev kot primerljivi mlečni izdelki. Mlečni izdelki vsebujejo mlečni sladkor laktozo, ki je sojini izdelki ne vsebujejo. Polposneto mleko vsebuje 5 g laktoze na 100 ml, medtem ko je v 100 ml nearomatiziranega sojinega napitka približno 2,5 g sladkorjev. Sladkor se uporablja v minimalnih količinah za zagotavljanje neokrnjenega okusa. Zato so sojini izdelki odlični za zdravo, uravnoteženo prehrano.

Ne. Naše telo jih presnavlja na enak način. Vsi sladkorji, ne glede na to, ali so dodani živilom ali naravno prisotni v živilih, so sestavljeni iz enakih gradnikov. Bodisi posameznih sladkornih molekul (monosaharidi – glukoza, fruktoza in galaktoza) bodisi dveh povezanih sladkornih molekul (disaharidi – saharoza, laktoza in maltoza). Zato telo dodane in naravno prisotne sladkorje presnavlja enako in iz njih proizvaja enako količino kalorij – 4 kcal na gram sladkorja.

V okviru zdrave in uravnotežene prehrane je priporočeni referenčni vnos (RI) 90 g/dan za vse sladkorje. To velja tako za sladkorje, ki so naravno prisotni v živilih, kot za sladkorje, ki so bili dodani živilom.

Referenčni vnos (RI) je koristen podatek o količini sladkorjev, ki jo lahko povprečna oseba dnevno zaužije v okviru zdrave in uravnotežene prehrane. Ta vrednost se nanaša na žensko povprečne velikosti, ki je povprečno telesno aktivna. Vendar priporočenih vrednosti ne gre jemati za cilj. Potrebe se lahko razlikujejo glede na individualne dejavnike, kot sta starost in stopnja telesne aktivnosti.