Ameriške palačinke s karamelizirano banano
Te ameriške palačinke so tako lahke in puhaste, da te bodo čisto obsedle.
30 min
Sestavine
Uporabi brezglutensko moko.
- 3 banane
- 300 ml mandljevega napitka Alpro
- 4 jedilne žlice agavinega sirupa
- 2 jedilni žlici sončničnega olja
- 200 g pirine moke
- 1 jedilna žlica pecilnega praška
- ½ jedilne žlice cimeta
- 1 čajna žlička soli
- sadje za serviranje
Priprava
Korak 1
Pripravi maso. V veliki skledi zmečkaj eno banano, primešaj mandljev napitek Alpro, agavin sirup in sončnično olje ter vse skupaj dobro premešaj.
Korak 2
V drugo skledo presej vse suhe sestavine, nato jih presuj v mešanico z mandljevim napitkom Alpro in mešaj, dokler ne dobiš homogene zmesi.
Korak 3
Preostali dve banani nareži na 12 rezin.
Korak 4
Na srednji temperaturi segrej rahlo naoljeno ponev in na hitro popraži (približno 30 sekund) prve 3 bananine rezine.
Korak 5
Banano prelij z 2–3 žlicami mase in peci 1–2 minuti, da se palačinka zapeče in se na vrhu pojavijo mehurčki. Palačinko obrni, skupaj z rezinami banane pod njo, in peci eno minuto še na drugi strani.
Korak 6
Ponovi še trikrat, dokler ne porabiš vse mase in bananinih rezin. Postrezi vroče s svojim najljubšim sadjem. Njam, njam!
Uporabi brezglutensko moko.
- 3 banane
- 300 ml mandljevega napitka Alpro
- 4 jedilne žlice agavinega sirupa
- 2 jedilni žlici sončničnega olja
- 200 g pirine moke
- 1 jedilna žlica pecilnega praška
- ½ jedilne žlice cimeta
- 1 čajna žlička soli
- sadje za serviranje
Korak 1
Pripravi maso. V veliki skledi zmečkaj eno banano, primešaj mandljev napitek Alpro, agavin sirup in sončnično olje ter vse skupaj dobro premešaj.
Korak 2
V drugo skledo presej vse suhe sestavine, nato jih presuj v mešanico z mandljevim napitkom Alpro in mešaj, dokler ne dobiš homogene zmesi.
Korak 3
Preostali dve banani nareži na 12 rezin.
Korak 4
Na srednji temperaturi segrej rahlo naoljeno ponev in na hitro popraži (približno 30 sekund) prve 3 bananine rezine.
Korak 5
Banano prelij z 2–3 žlicami mase in peci 1–2 minuti, da se palačinka zapeče in se na vrhu pojavijo mehurčki. Palačinko obrni, skupaj z rezinami banane pod njo, in peci eno minuto še na drugi strani.
Korak 6
Ponovi še trikrat, dokler ne porabiš vse mase in bananinih rezin. Postrezi vroče s svojim najljubšim sadjem. Njam, njam!
Ali ti je bil ta recept všeč?
Pripravljeno z...Alpro mandljev napitek
Na voljo v: 1 l
