Homepage
Raňajky
Snacks
Vegan
Kokosový orech

Palacinky s kokosom, ananásom a kivi

50 mins

Prísady

  • 150 g ananásu nakrájaného na 0,5cm kocky
  • 1 kivi, olúpané a nakrájané na 0,5cm kocky
  • 2 vetvičky mäty – otrhajte lístky a nakrájajte nadrobno
  • šťava z ½ limetky
  • 2 lyžice vegánskeho margarínu
  • 250 ml Alpro This is Not M*lk semi
  • 1 lyžica javorového sirupu
  • 1 lyžička vanilkového extraktu
  • 100 g hladkej múky
  • 2 lyžičky mletého ľanového semienka
  • štipka soli
  • 3 lyžice kokosového Alpro Absolutely

Postup

Krok 1

Dajte ananás, kivi, mätu a šťavu z limetky do misy, zľahka premiešajte a dajte bokom.

Krok 2

Rozpustite 1 polievkovú lyžicu vegánskeho margarínu v mikrovlnnej rúre alebo na malej panvici. Vmiešajte Alpro This is Not M*lk, javorový sirup a vanilku.

Krok 3

V samostatnej miske zmiešajte múku, ľanové semienko a štipku soli, lyžicou urobte jamku, do ktorej nalejte zmes This is Not M*lk a vyšľahajte v hladké cesto. Nechajte 30 minút odpočívať.

Krok 4

Do panvice dajte zvyšnú štvrtinu vegánskeho margarínu, rozpáľte na strednú teplotu.

Krok 5

Nalejte ¼ cesta do panvice, krúživým pohybom rozprestrite po dne panvice a smažte 1–2 minúty, kým ľahko nezozlatne. Potom opatrne otočte a osmažte z druhej strany. Preložte na plech na pečenie a uchovávajte v teple v rúre, kým neurobíte zvyšné cesto.

Krok 6

Teplé palacinky rozdeľte na dva taniere a podávajte s kokosovým Alpro Absolutely, ananásom a kivi.

  • 150 g ananásu nakrájaného na 0,5cm kocky
  • 1 kivi, olúpané a nakrájané na 0,5cm kocky
  • 2 vetvičky mäty – otrhajte lístky a nakrájajte nadrobno
  • šťava z ½ limetky
  • 2 lyžice vegánskeho margarínu
  • 250 ml Alpro This is Not M*lk semi
  • 1 lyžica javorového sirupu
  • 1 lyžička vanilkového extraktu
  • 100 g hladkej múky
  • 2 lyžičky mletého ľanového semienka
  • štipka soli
  • 3 lyžice kokosového Alpro Absolutely

Krok 1

Dajte ananás, kivi, mätu a šťavu z limetky do misy, zľahka premiešajte a dajte bokom.

Krok 2

Rozpustite 1 polievkovú lyžicu vegánskeho margarínu v mikrovlnnej rúre alebo na malej panvici. Vmiešajte Alpro This is Not M*lk, javorový sirup a vanilku.

Krok 3

V samostatnej miske zmiešajte múku, ľanové semienko a štipku soli, lyžicou urobte jamku, do ktorej nalejte zmes This is Not M*lk a vyšľahajte v hladké cesto. Nechajte 30 minút odpočívať.

Krok 4

Do panvice dajte zvyšnú štvrtinu vegánskeho margarínu, rozpáľte na strednú teplotu.

Krok 5

Nalejte ¼ cesta do panvice, krúživým pohybom rozprestrite po dne panvice a smažte 1–2 minúty, kým ľahko nezozlatne. Potom opatrne otočte a osmažte z druhej strany. Preložte na plech na pečenie a uchovávajte v teple v rúre, kým neurobíte zvyšné cesto.

Krok 6

Teplé palacinky rozdeľte na dva taniere a podávajte s kokosovým Alpro Absolutely, ananásom a kivi.

Páčil sa vám tento recept?

Vyrobené z...Alpro ovsený nápoj This is Not M*lk 1,8 %

Dostupné varianty: 1L